今日はダーのぉ友達の結婚式です
とは言っても、ぉ式には参加しませんが…
2次会だけ夫婦揃ってぉ呼ばれしたので、久しぶりにNailしてみたよ
ドレスが、春らしい、黄緑色のものなので、それに合わせて、スカルプを付けてみましたぁ～
全体像です(よくわからない!?)
人差し指～小指
わかる??
クリアベースにグリーン×ゴールドラメのフレンチです
親指と薬指にグリーンのお花を乗せたんだけど、ホワイトのぉ花にして、グリーンで色づけしたらよかったと、後悔
ぉ花が目立たなくなっちゃったぁ
折角がんばったのにぃ～
久しぶりにやったから、フレンチもキレイに出来なくって、
ストーン
でかなりごまかしてます
やっぱり、たまにはしないとダメなんだねぇ～
今日は久しぶりに飲んじゃうぞぉ～
最近、筍をよく頂きます
旬だしね～
好きなので、うれしいんですけど、皮をむいてゆがくのって結構メンドー
ＨＡＬＨＩはデリケート(笑)なので、アクが強いと荒れちゃうから、それはぉ義母さんまかせです
ゆがいた筍で、こんなものを作ってみましたぁ
まず、1品目
筍のぉ造りです
これは、採りたてすぐにゆがかないと、筍が硬くなってしまうのでなかなか食べれません!!
昨日の夜にﾜｲﾝと一緒に頂きました
珍しく、ﾌﾗﾝｽの赤ワインを…
さらにこんなコトもしてみたよ
ぉ造りの筍の蕨のせ
叩いた蕨をのせただけなんだけど、これが結構イケルゥ～
今日はお昼ご飯に…
山菜御飯と筍の焚いたん です
山菜御飯は蕨と筍に筍の焚いた出汁を入れて炊きました
どっちも、カツオ出汁がきいてて、とってもおいしかったぁ～♪
今日は子供の日とゆーことで…
一応食べてみました
かしわもちもちまきも大好きなのねん
でも、まだまだ筍残ってる～
明日は筍ご飯にしようかな
＊追伸：今日はいつもblogに遊びに来てくれる
hanaちゃん
美雨ちゃん
sumiちゃん が、
入籍1周年を迎えた記念すべき日です
それと、
askyさんは、今日入籍です
みんなおめでとぉ～
末永く、ぉ幸せに～
ダーの弟帰ってきてから張り切っているHALHIです
今日は甘いものが苦手なダーが大好物のプリンちゃんでっす
タイトル通り、ジャンボなのです～
(今日はﾀﾞｰの弟のﾀﾊﾞｺにしました)
HALHIのぉウチでは、みんなぁまり甘いものを食べません
だけど、プリンとシュークリームはみんな大好きなので、何かがあると(誕生日とか…)ケーキのかわりに作ってます
では早速作り方を伝授しまぁ～す
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ作り方ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
☆材料
◆カラメルソース
□砂糖 100ｇ
□水 20cc
□ぉ湯 大さじ2
◆プリン液
□卵 大5コ
□砂糖 80ｇ
□牛乳 500ｃｃ
□ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 少々
☆作り方
＊型にバターを塗っておきます
①小鍋に砂糖と水を入れて焦げるまで、火にかける
→
→
こんなカンジまで根気良く!!
②上のような色になったらぉ湯を入れる
ｼﾞｭｰｯ!!!てすごい音がするので、はねないように気をつけて
③できたカラメルを熱いうちに容器に入れる
冷めたら固まるから、手早くね!!
プリン液をつくるよ
④卵と砂糖を合わせて混ぜる
泡立てないようにね
⑤④に温めた牛乳を少しずつ入れる
牛乳は沸騰させないで!!
混ぜながら入れてね 卵が固まっちゃうよ
⑥漉しながらカラメルを入れた容器に入れる
これをしないと、滑らかさがでないのだ
⑦お湯が沸騰した蒸し器に入れて弱火で約20分蒸す
⑧振ったらﾌﾟﾙﾌﾟﾙ揺れて、竹串を刺しても濁った液が出てこなかったら
蒸しあがり。
お皿にひっくり返して余熱を取ってね
⑨冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり
切っていただきます
*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆出来上がり☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*
HALHIのぉウチでは、大きい型を使ってるけど、なかったら普通のプリン型でもOKだよ
6～7コくらいできると思います
その場合、蒸す時間はもう少し短くして、様子見ながら蒸してね
大きい型がよかったら、スポンジケーキの型でも代用できます
でも、最後ぉ皿にひっくり返すとき、崩れないように気をつけて
今日から5月です
ＨＡＬＨＩのblogもｵｰﾌﾟﾝしてから、1ヶ月がたちましたぁヾ(＠^▽^＠)ﾉ
いつもみてくれる、みんなのおかげでっす♪
ぁりがとぉ＆これからも、よろしくです
今日はいつも遊びにきてくれるお料理上手の美雨チャン(Yahooﾌﾞﾛｸﾞ ☆宝箱探し☆)がblogで紹介していたﾁｰｽﾞｹｰｷのﾑｰｽを作ってみまちた
上にこの前blogにも載せた実家のママぉ手製のｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑをのせてみまちたo(〃＾▽＾〃)o
めっちゃ簡単なのに、すんごく美味しかったんで、作り方載せちゃいまっすо(ж＞▽＜)ｙ ☆
美雨チャン、ぁりがとぉ～
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ作り方ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
☆材料☆
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ 250ｇ
生ｸﾘｰﾑ 180ｃｃ
ｶｽﾋﾟ海ﾖｰｸﾞﾙﾄ 25ｇ(100ｇくらい入れたらﾌﾜｯとなるよ)
砂糖 50～75ｇ(甘さは調整してね)
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 少々
ﾚﾓﾝ汁 少々
☆作り方☆
①ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをレンジ（500ｗ)で約2分ﾁﾝする
②別の容器で生ｸﾘｰﾑに砂糖を入れて、つのが立つまでしっかりあわ立てる
③②にｶｽﾋﾟ海ﾖｰｸﾞﾙﾄを混ぜる
④①に③を少しずつ混ぜていく
⑤④にﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ、ﾚﾓﾝ汁を混ぜる
⑥容器に入れて冷蔵庫へ(プリン型6個くらい)
*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆出来上がり☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*
甘いものが苦手なダーも”おいし～♪”って食べてたよ
昨日の遅くにダーの弟が東京から帰ってきました
しかも、5月1日に帰るってゆってたのに、急遽昨日だったんで、みんなﾊﾞﾀﾊﾞﾀ(°Д°；≡°Д°；)ｧﾀﾌﾀ,ｧﾀﾌﾀ
突然ですが、東京土産って何を思い出します??
ＨＡＬＨＩはなんといっても"東京ばな奈"
ｺﾚめっちゃ好きなんだよね～
←ｺﾚｺﾚ
帰って来るときはいっつもｺﾚ頼むの( ´艸｀)
でも、今回はこんなものにしてくれましたぁ～
知ってる?? "みんなのいちご"って??
ＨＡＬＨＩは初めて見たんだけど…
"東京ばな奈"と販売元は一緒みたい
春の限定商品なのかも!?
ちなみに冬季限定で、"東京ばな奈 チョコレート味"ってのもあるんだって!!
こんどのぉ正月はそれに決定
中は、こんな風だったよ
↑↑ｶﾜｲｸ並んでまっす
東京ばな奈を想像してたから、してやられたってｶﾝｼﾞΣ(ﾟдﾟ;)
袋から出したら…
ﾎﾜｲﾄﾁｮｺでｺ-ﾃｨﾝｸﾞしてあります
切ってみると…
ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑた～っぷり
ちょっと、ﾎﾞｹてるけど…
ぉ味は甘酸っぱくって、おいしかったよ～
でも、いっぺんには沢山いらないなぁ…
ついでに、こんなものも入ってました
機会があったら、是非たべてみて
この前、ちょこっとだけ言っていたきずしが完成で～す
まな板に出しただけ
これを切って…
こんな感じで食卓へ
ぁんまり盛り付け上手じゃないｹﾄﾞ…（;´▽｀A``
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟきずしの作り方ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
☆材料☆
塩鯖 1匹(3枚に下ろしてね)
酢 適量
みりん 適量
＊塩鯖がなかったら、3枚に下ろしてから塩を揉み込んで、
一晩おいてね
一晩経ったら、ぉ酢で洗ってね
☆作り方☆
①小骨をピンセットで抜く(ｺﾚがけっこうﾒﾝﾄﾞｰ)
②皮をはがす(尻尾からより、頭側から向いた方がイイよ)
③酢とみりんを合わす
ゥチでは酢：みりん＝7：3～8：2くらい
(ゥチはすっぱい方が好きなので、こんな感じ)
好みで合わせてね
昆布を入れて付けると、しめ鯖になるよ!
④その中に漬け込む
↓↓こんなカンジで…
鯖に浸るくらいにしておいてね
⑤3～4日、冷蔵庫に寝かせる
⑥切って盛り付ける
*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆出来上がり☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*
ＨＡＬＨＩ家では生姜醤油でいただきます
他の食べ方あるのかなぁ??
きずしをたくさん作って鯖寿司にする時もあるよ
もちろんダーが作ってくれます
学生時代、ぉ寿司屋さんでバイトしてたらしい…
↑↑これは前に作ったときのﾃﾞｽ
酢飯が残ったので、ありあわせの物で巻き寿司をしてもらいました
梅巻きとかっぱ巻き～♪
おいしかったよん
よかったら、Let's TRY!!
今日のぉ昼ごはん
ご飯
お味噌汁(わかめ・麩・ぉ揚げ)
きずし
今日は、ぉ仕事もぉ休みだし、ぉ天気もィィので、冬物片付けちゃえ～!!
ってなわけで、朝から大洗濯に追われているHALHIであります
朝から、いつもの洗濯以外に3回も洗濯機回しちゃったよ（;´▽｀A``
毛布を洗って…
敷き布団カバーと掛け布団カバー洗って…
その他もろもろの部屋に転がってた(!?)モノ洗って…
いまやっと一息ついたところです
お茶を飲みながら更新してるんですが…
ちょっと寄り道です
この前実家に帰ったときに実家のママにぉ手製のイチゴジャムをもらってきたのです
あまり写りがよくないｹﾄﾞ(^▽^;)
ぉ水を入れてないので、濃厚ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
折角なので、ロシアンティーにしてみましたぁ
普通の紅茶に見えるｹﾄﾞσ(^_^;)
紅茶にイチゴジャムをいれるだけ!! 簡単なのだぁ♪
でも、紅茶を飲みながら、イチゴジャムを食べるのが本場だそうです…
ついでなんで、飲みながらジャム食べちゃいましたよ
ぉぃしかったぁ～
また気を取り直して、
溜まった洗濯物の片付けと、ぉ掃除がんばるですヽ(;´ω｀)ノ
結婚式って、新婦さんが主役ですよね
もちろんゥチも同じです
HALHIが主役です
当然です!!
なので、新郎の衣装っ1着って人、多いですよね？
しかも男の人って衣装にこだわりがある人もあんまりいないし…
HALHIのダーも衣装にこだわりがなく、”なんでもいいや”って感じだったんですよね
でも、HALHIはフロックコートに憧れてて、とりあえず着せてみました
ん??
なんか変!! なんで??
そうなんです、フロックコートって、ほっそりした背の高い人が着たら似合うんですけど、ダーってば、実はちっこいんですよねぇ～（;´▽｀A``
仕方がないので、ふつーのタキシードにしました
でも、ふつうでは納得しないのがHALHIです
またまたヘンテコなこだわり発揮
とりあえず、ベストだけでもと思って、色々着てみようとゆーことで、5・6着着せてみましたぁ
（ダーはメンドクサイと文句を言ってたけど気にしな～い）
気に入ったのが3着あって、
HALHI ”新郎もお色直ししてもいいですよね”
担当さん ”はい”
HALHI ”じゃあ、それ3種類で!!”
担当さん ”えっ!! それはちょっと… 2着までになってるんで…”
HALHI ”えーーー!! お・ね・が・い”
担当さん ”・・・・・・・・・・。 じゃ、特別に…”
やったぁ～
言ったﾓﾝ勝ち
交渉しだいってわけですね(￣▽+￣*)vｨｪ～ｨ
ここでも、衣装さんを困らせるHALHIだったのです…(;^ω^A
で、きまった衣装はコチラ↓↓
↑↑挙式用 ノーマルです
↑↑披露宴 チェックのベストにチェンジです
↑↑HALHIのお色直しと一緒に
HALHIの衣装に合わせてピンクで
しかも、3種類ともタイの形ががちがうの
(写真がちっちゃくって、よくわからないかも…)
それもこだわりの1つかな(〃∇〃)ﾃﾞﾚﾃﾞﾚ
当日ゲストは気づいてなかったみたいだけどね(;^_^A
あ! でも、HALHIの友達で、アパレル関係の子は気づいてたかな?
みんなが、気づかないようなヘンテコなこだわりもおもしろいよ～
たいしたものではないのですが、ダーが台所で急に料理!?をはじめました
ダー ”HALHI、はかりどこにある?”
”計量カップどこ？”
”作り方ちょっと読んで!”
HALHI ”何作ってんの？”
ダー ”わらびもち”
ごはんも食べんとわらびもちって…(￣_￣ i)ｵｲｵｲ
そういや、前に作って失敗して粉ほったらかしやったよなぁ…
で、今回はどうやらうまくいったようで、ゴキゲンさんでした
盛り付けはHALHIです
テキトーでごめんよぉ～
そのあと、買ってきた塩さばを下ろして(下ろすのはダーの仕事)、きずしも作りました
HALHIは実家でもきずしはぉ手製なので、ココでも作ってます
また出来たら、upしまぁ～す
結婚式で、ドレスの次にこだわったブーケ
↑↑WD用 ↑↑CD用
ブーケにこだわったと言うより、WDのぉ花にこだわったんです
CDはイメージと大体のぉ花の色だけ伝えて、ぁとはおまかせで
ァタシたちは、ブーケセレモニーをやったの
↓↓こんなの
先に新郎が入場して、ゲスト一人一人からぉ花をもらっていくってﾔﾂです
HALHIはこれを、どーーーしてもやりたくってぇ(^▽^;)
なぜかとゆーと、お父さんとバージンロードを歩きたかったのよね
でも、そうすると、新郎は??
ただ歩くの??
ビミョーじゃん!!!
ってことで、やっちゃったんです～
でも当日、新婦は見れないから、あとでDVDで見て笑っちゃいましたぁ
折角なので、ぉ花にもこだわっちゃえ!! ってなカンジで、フラワリストさんを悩ませた一品
前のdressの時にも書いたと思うんだけど、HALHIは大の桂 由美ファン
dressだけでは物足りず…
そう ブーケも桂 由美さんなのです
え?? 意味がわからないって??
知る人ぞ知るローズユミっていう、れっきとした由美さんの名前のバラなのです
ぢつは、HALHIの担当のフラワリストさんも知らなかったのﾃﾞｽ…ヽ(;´ω｀)ノ ﾀﾞｲｼﾞｮｰﾌﾞ??
フラワリストさん ”当日手に入るかわかりませんよ?”
HALHI ”それじゃないとイヤです!
なんとかしてください!!”
なんていいながら…
当日届いたときはもう(｡＞0＜｡)涙
しかも、値段高いハズなのに、”当初の値段でいいです”なんて
フラワリストさんありがとぉ～!!
＆ごめんねぇ～
ってカンジでした
ちなみにこのローズユミのブーケは、披露宴の途中で、サプライズとして、親友にあげちゃいました
（はじめから”式が終わったらちょーだい”って言われてたのよね～）
親友を泣かせようと思ってこのサプライズをやったのに、HALHIが泣いちゃった 男で苦労してきた子だったから、走馬灯のように頭を駆け巡って、泣けてきちゃったの(ﾉ_･｡)
この親友も、来年結婚する予定なのﾃﾞｽ
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ ﾜｰｲ､ﾜｰｲ
今度はイイ男を捕まえた(!?)みたい よかったぁ
