”今日は誕生日パーティなので、
お好み焼きを焼け”というミッションが飛んだ。
お好み焼きなんて久しぶりに手がける。
早めの夕刻から、飲みながら、
ひたすらキャベツを刻む。
ツナギもこねて、スタンバイOK。
アペリティフは、ハイリキ・ザ・スペシャルSTRONGの
メロンソーダサワー。
色が、もの凄いが、嫌いではない、この昭和感。
合成着色料も、しっかり入っている。
バニラアイスクリームでも浮かべたいぐらいだ。
さて、パーティが始まり、お好み焼きを焼いて、
ケーキもいただく。
今夜は、北山のクリアンテールだ。
いつもクルマで北山通を通っては、気になっていた店だ。
家族の談によると、それほど高くない様子。





