先日のブログに書いた、いたって気に入ったゆずチューハイだが、
なにせ、大きなメーカーではない。
小売店の在庫は、すぐ切れて、
もう楽しむことができなくなった。
が、あの、ゆずの香りが漂うチューハイは、
どうも名残惜しい。
ということで、自分で作ってみた。
材料は、
・ゆず果汁
・ハチミツ
・リキュール類(今回、ウチにあったのは、ウォッカだ。)
・ソーダ
である。
ゆず果汁は何でも良いと思うが、
ぼくが、たまたま近くのスーパーで買うことができたのは、
高知県安芸市の小松柚粋園の「ゆずの粋」だ。
配分は適当である。
あまり甘い仕上げが好きではないので、
ぼくは、ゆず果汁とハチミツは同量にした。
飲んでみると、なかなかの雰囲気に仕上がっている。
この、ゆず果汁、人工保存料は含まず、
その代わりに、塩を使用しているそうだ(箱に入っていた商品説明によると)。
ならば…
ぼくのスポーツドリンクにも応用できる。
いつもは、レモンとハチミツと氷と水で作るのだが、少し塩を足している。
この、ゆず果汁とハチミツでベースを作っておけば、
・ゆずチューハイの素
・スポーツドリンクの素
と、
オジサン、子供を問わず、
夏を乗り切るスタミナドリンクが、即座に出来上がるという訳だ。
