プルマンブレッド♪

本日のパンは「プルマンブレッド」です。







最近～甘甘なパンとかお菓子が続いていましたので

シンプルなパンが食べたくなりました(~_~;)

食パン型に蓋をして焼きます。（当たり前か。。。）

とっても美味！

中はむっちりしてるし

周りの皮はパリッとしてるし～

やっぱり定番、美味しいって思うょ。

めずらしく、娘１が

「今日のパンいつもと一緒？　もちもち～」って言ってたくらい。

こういうシンプルなパンにあんまりコメントないんだけどね(゜゜)～

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いよいよ春到来！？

暖かくなってきたよ～（*^_^*）

でも

まだインフルエンザとか言ってるし。。。

幸いな事に

今年はウチにはまだやって来てません。

このまま来るな！～って感じです。

しかも

今年は誰も風邪らしい風邪ひいてないな。

ありがたい～（*^_^*）

健康第一だゎっ☆彡

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ピールとアーモンドのドロップクッキー***

本日のおやつは「ピールとアーモンドのドロップクッキー」です。




ピールレシピ第５弾になります。

ちょっとパンから離れてしまいますが～珍しくクッキーです。

ふと、本棚から稲田多佳子さんのお菓子の本を手にとって

パラリとめくると

このレシピが飛び込んできまして～。

即、作ってみました。

とっても簡単で～しかも美味しい♪

ローストスライスアーモンドが一杯入って

サクサク歯ごたえと

ピールが焼けてちょっとねちょっとした感じ　（この表現変？）　の組み合わせ～。

わかってもらえると嬉しいんだけどな～（*^_^*）

またひとつまみの塩がいい仕事してる～^^

瓶にいれて置いてます。

きっと、すぐになくなると思います～^m^

ピールとチョコの紅茶シフォンケーキ**

本日は「ピールとチョコの紅茶シフォンケーキ」です。




またまたピール～です。

今日はパンではなくてケーキにしました。

水分は紅茶、茶葉も入れたし、ピールもチョコチップも。

欲張りシフォンです。

今回、初めて１００％強力粉でしました。

もっちり弾力があるように思います。

それといつもフィリングが下に沈むので

全体に混ぜる分と

フィリングを少し残しておいて上からのせて、生地ものせて～

みたいな小細工をしてみました。

なるほど、今回は真ん中にもちゃんと具が入ってる。

ピールもチョコも(*^^)v

ピール入り～グラハムブレッド**

本日のパンは「ピール入り～グラハムブレッド」です。





ひゃ～またまたピール。

第三段です(*^^)v

今日は粗引きのグラハム粉に

ピール・レーズンを入れました。

生地を捏ねる時に一緒にまぜたので

形があまり残っていませんが････

捏ねてる時のオレンジの香りがすごくいい！

グラハムも粗引きなので

食感もかなりプチプチ感じてスキです。

今、またピール作ってます。

どこまで続く～ピールレシピって感じですが。

皮が捨てられない状態になってます，，，ハイ(゜゜)～

ピールとアップルのパン♪

本日のパンは「ピールとアップルのパン」です。





今日は自家製ピール第二弾といたしまして～

甘い系のパンを作ってみました。

フィリングはこのピールと甘く煮たりんごです。

そして生地には紅茶の茶葉を混ぜ込み紅茶風味で（*^_^*）

平たくした生地に

た～～～っぷりのシナモンを振り

ピールと林檎をのせてくるくる巻いてカット。

出来上がって冷めたら

フォンダンでお化粧です^^

リンゴの甘さとピールのほろ苦。

シナモン風味と紅茶の風味の入り混じったフワフワパンです～。

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そうそう～

今から娘ちゃん２の幼稚園の作品展に出かけます～♪

その前に朝に焼いたパンです（*^_^*）

では

行ってきます～(^.^)/~~~

ピグネタ･････水槽に入れる魚ぜ～んぜん釣れません（泣）

魚釣り～肩こるんだけど～。

じゃ、やめれば？いやっ、やめれません（笑）

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