京都パン教室 たくさんの木 -361ページ目

京都パン教室 たくさんの木

京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。

本日のおやつは「いちご大福」です。

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いちご大福って作るのとっても簡単なんだけど

シーズンの一番初めに作る時は

ちょっと、とまどってしまいます。

まぜなら~お餅が手にベタベタくっつく事忘れてるんですね。。。

しっかり片栗粉を用意していたら大丈夫なんだけどね~。

今日も案の定それに近い物がありました。。。

台の上は焦って粉にまみれてしまった(>_<)

今日の生地はほんのりピンクに色付けしました。

もうすぐ、女の子の節句~ひなまつり~がありますね。

やっぱり、ピンクでしょ。

女子は永遠にピンクでしょ。

とにかく~ピンクです。

カワイくないですか~♥(*^_^*)♥

それと。。。

自分で作るいちご大福って

苺の割合が多いのでとってもフル~ティ~。

いくらでも食べられるょ♪

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今日は雨~。

昨夜からの雨~。

春はひと雨ごとに暖かくなるっていうけど

もうそんな域にはいってるの?

まだ2月。

今日で最後か~2月。

やっぱりすぎるの早かったな~2月。

先月のこの事書いたな~。

1月は~行く。
2月は~逃げる。
3月は~去る。

ってね。

今日はヒッキーな1日を過ごします(*^^)v

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本日のパンは「クランツ」です。

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王様の冠って意味です。

うんうん。そう言えば冠に似てるな^^

これも~自家製ピール使用です。

もう自家製ピール第何弾か。。。忘れちゃったよ(~_~;)

そうとう~ピールレシピ続いてますね~。

これもまたとっても美味しいパンなのです。

これはベンチタイムあとに

シュガーバターとピールをはさんだ生地を

ツイストして型にいれて焼いています。

焼く前にはグラニュー糖をたっぷり振りかけています。

卵もたっぷり入ったフワフワな生地です(*^_^*)

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おはようございます~(^.^)/~~~

今日は家族全員がオフの日。

いやぁ~~久しぶりにすごい時間まで寝てました。

目覚ましかけなかったら

どこまでも寝られる自分が怖かったです(>_<)

めったにナイこんな日だし

まぁ~イイっか!!

今日は娘ちゃん1にとっては母校。

娘ちゃん2にとってはこの春から入学する学校で

お祭りがあります。

なんとこの姉妹と姉の友達とで

ちょこっと行くんですって!

私が「娘2も連れてって」って言ったんだけどね。アハハ

快く了解されたけど

この二人の家外での絡みは珍しい~んです、、、

めったにないツーショットかも~

娘2も成長したから

これからこういう光景も見受けられるとは思うんだけどね^^

               (母:期待してるよ。。。)(母:希望してるよ。。。)

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ペタしてね

本日のパンは「リングパン」です。

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生地はバターロールの生地のシンプルなタイプです。

丸めて、リング型にいれるだけで

カワイイお花の形になります~。

ちょっとして手土産にしていいね★

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今日は娘ちゃん1は期末テスト期間なので

部活もオフで家じゅうがゆっくりした空気です。

いや、だらけた空気なのか?

彼女はテスト期間中の方がゆったりしてます。

・・・それもどうかと~!?

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ペタしてね


本日のパンは「モーレ~ポルトガルのパン」です。

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粉はフランスパン粉用で軽い仕上がりです。

焼成の時にケシの実をまぶしつけたバターをのせて焼きます。

このパンは

このバターの塩味をとっても感じるパンなんです。

好きなんでよく作ります♪

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今日はおよそ4カ月ぶりに

美容院にいって来た~♪

パーマとカラー~。。。疲労した(>_<)

でもすっきりした、よかった。

2年ほど前に切ったとき

二度と伸ばさないだろうなぁ~って思ったけど

今、また伸ばしてる。

やっとセミロングまでいった~。

もっと伸ばそう~って今思ってる。

今、伸ばさなければ

もう二度と伸ばさないかもしれないって思ったり。。。^m^

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ペタしてね
本日のパンは「オレンジ風味*カスタードアップルパン」です。

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      自家製ピールを細かくカットして~
      オレンジ風味のカスタードです♪

          ↓   ↓   ↓

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甘く煮たリンゴと

ピールを混ぜたオレンジ風味のカスタードを巻いたパンです。

トッピングはスライスアーモンドをのせて。

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今日はお友達の家に遊びに行ってました。

このパンは手土産に持って行きました。

そこで~

とってもステキなランチをごちそうになりましたょ♪

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ラタトュイユ
サラダ
自然派手作りパン

なんと~
旦那さんがオリジナルサラダドレッシングを作ってくださってまして~
とっても美味しかった。
イタリアンなお店でランチ食べてるみたいだった!

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彼女は
とっても盛り付けにセンスがあります。
色もきれいで
器もカワイイ~❤
とっても刺激になりました。

あっ!ちょっと覗いてるワンコは
最近、彼女の家族に仲間入りした
豆シバの茶々麻呂君です(*^_^*)

今日の集まりは、元お仕事仲間です。
月1回会うようになって1年になるかな。
みんな今はいろんな環境にいるけど
あの頃~
毎日にように一緒にいた仲間なので
何のわだかまりもなく
自然体でいられる仲間です(*^_^*)!!

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