京都パン教室 たくさんの木 -360ページ目

京都パン教室 たくさんの木

京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。

本日のパンは「シナモンレーズン~リングパン」です。

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リング型で焼きました。

薔薇のような出来上がりを想像して作ったのですが

ちょっと違いましたね(*_*;

気合い入れて結び方を

複雑にさせてしまったのがいけなかったようです。

1回結びのほうが凹凸がはっきり出て良かったかもね、、、

やってみなけりゃわかりません~ネ(゜゜)~

シナモンた~~っフぷり、

甘みはブラウンシュガーでつけて

香りを楽しみましょう~なパンにしましたょ♪


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今日はもう週末の土曜日です。

みなさま~いかがお過ごしでしょうか?

ポカポカしてるしお出かけの方も多いのでは?

私。ココです。

変わらない一日。。。かな。

あ~、むすめちゃん2がいますが。

今、クッキーの型抜きしてます。

暇なので作りたいと言ったので

生地だけ作って

好きなようにさせています。

見てたらいろいろ言ってしまうので

見ないように私は違う事してます。

「全部出来たら言って~」っと。

粘土感覚で楽しんでいるようですな(*^_^*)

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ペタしてね

今日はちょっと内容が。。。

昨日行った、娘ちゃん2の幼稚園のクッキングの様子です。

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とってもステキ~だったので♪

下の画像が子どもと二人分。

すごい量でした。お腹いっぱい~~~~

ちらしずしのトッピングくらいしか考えてなかったのに~

バイキング形式になってて

ケーキやら、ポテト、からあげ、海老フライ、煮物にサラダ。。。。

っと盛り盛りだくさん!!!

「食育」にも力を入れてくれてたみたいで

時々クッキングってやってるのは知ってたけど~

あんまり気にも留めないでいました(~_~;)

こんな楽しい事やってたのね~^^

卒園を前に初めて知ったよ(>_<)

ここの幼稚園、高校との系列幼稚園で隣接してるから

高校の食堂でこういうのするのね。

だから~厨房もあるし

すべて手作りで~(*^_^*)

今さらだけどいい幼稚園に通ってたのね^m^

こんな最後の参観なのに

母はカメラもビデオも忘れて行きました(*_*;

なので。。。携帯の画像で~ちっちゃい(泣)


ペタしてね


本日のおやつは「苺大福と苺ロールケーキ」です。

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今日は苺で攻めてみます~(^.^)/~~~

つい先日今シーズン初の苺大福を作ったのですが

その時は手がベタベタで焦ったけど

今回は2回目、

すんなりいきました♪

そして~苦手なロールケーキも作りました。

あまり納得いかないけど

nanaミンの誕生日って事で~持って行かせてもらったんだけど。。。。

練習させてもらったって感じですかね。。。

申し訳ないっ(*_*;

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そしてこの中の生クリームなんだけど~

この前お友達がパンに付けて食べるようにって

生クリームのホイップ作ってくれてたんだゎ。

それがとっても美味しかったんで~

「コレ、何入ってるの?」って聞いたら~

「茶色いお砂糖とバニラエッセンス」って答えた。

「美味しい~❤」とか言いながら食べてて~

さて、

私も今日作ってみよう~って思ったんだけど~

茶色いお砂糖って何?

三温糖?黒糖?ブラウンシュガー?

やっぱり味で主張するのは三温糖以外の二者。

~でブラウンシュガーを選択しました。

生クリームにとってもコクが出て美味しく仕上がったょ♪

ね~、実際のところどのお砂糖だったの!?(゜゜)~

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今から幼稚園生活最後の参観に行ってきます。

親子クッキングでちらし寿司を作ります。

こういうの~ちょっと楽しみだったりする~❤

行ってきます~(^.^)/~~~

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本日のパンは「あんロール」です。

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普通のアンパンもいいけど

成形変えるとこんなかわいく♥

あんの量も少なく見えますが同じくらい入ってます。

成形の仕方はとても簡単なんだけど

文字で説明するのは難しいのでやめておきます(*_*;

成形後の画像のせておきました♪

ここから想像してください~ってよくわかりませんか?

わかる方もいらっしゃるのでは? ウフフ


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本日のパンは「シャンピニオン」です。

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シャンピニオン=きのこです(*^_^*)

うんうん~ほんとにキノコだゎ\(◎o◎)/!

コレちょっと伸びすぎですけどね。

ホントはもう少しコロンっとした形になる予定でしたが

なぜだか~とっても膨らんでしまいました(~_~;)

この成形~面白い。

丸めた土台の生地に円く平たく伸ばした生地を上にのせるんです。

サラダオイルが糊変わり。

そして真ん中に指をブスッと刺して穴をあけるんです。

熱々の天板にのせて

蒸気焼成で~。

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ひゃ~。今日は本格的に雨振りの日ですね~。

どんより~するね、、

お昼から、今日はお見舞いに行きます。

交通事故で入院されてる方の。

怖いですね。。。

私も車を運転するんですが

避けられない事故に恐怖を感じます。

運転中にも

もし、ここで~とか想像して怖くなる時あります。

安全運転が基本ですね。

早くよくなって元気に元の生活も戻られる事お祈りいたします。

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