ピール入り~グラハムブレッド** | 京都パン教室 たくさんの木

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本日のパンは「ピール入り~グラハムブレッド」です。

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ひゃ~またまたピール。

第三段です(*^^)v

今日は粗引きのグラハム粉に

ピール・レーズンを入れました。

生地を捏ねる時に一緒にまぜたので

形があまり残っていませんが・・・・

捏ねてる時のオレンジの香りがすごくいい!

グラハムも粗引きなので

食感もかなりプチプチ感じてスキです。

今、またピール作ってます。

どこまで続く~ピールレシピって感じですが。

皮が捨てられない状態になってます,,,ハイ(゜゜)~