■ 新井順子さんとDinner
先週の土曜日、先日のブログ でご紹介した新井順子さんの主催するディナーに妻といってきました。
今回はフランスのワインメーカー、クリスチャン・ショサール 夫妻来日にあわせたディナーパーティ。
場所は、白金に最近オープンしたTruffle's 。ここのシェフは以前、新井さんのレストランにいらっしゃった方だそうです。
食事は、この日のためのスペシャルメニュー!
そして、この日飲んだワインは、なんと12種類!
フランス・ロワール地方の作り手ということで、白ワインが中心でした。
私は普段、赤ワインばかり飲んでいるのですが、白ワインの飲み比べ、とても勉強になりました。
こうした、インポーター主催の夕食会に参加したのは初めてだったのですが、結構面白い。
周りには、私たちなんか足元にも及ばないほどワイン好きな方がたくさんいらっしゃってます。
私たちの隣に座られたご夫婦は、海外からわざわざいらっしゃったワインメーカーに喜んでもらおうと、奥様は着物姿。
海外でのワイナリーめぐりのお話など、貴重なお話を伺うことができました。
こうした思いもかけない、人とのコミュニケーション。
ワインは好きだけど、ちょっと敷居が高い。
そんな方たちにも、もっと身近に、こうした会をご提供できるといいな、と感じました。