何作ろうっかなぁ~♪ -2ページ目
2018年12月09日(日)

それぞれが好きなものを!

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12月 12/9 (日曜日)の夕食

 

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主人用に牡蠣フライ

 

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haha用に鯵のフライ

といいながら、主人はこちらの鯵のフライも大好きなので

食べる~~!といってたがお腹いっぱいになり

明日食べるらしい・・・・・・半分残しておくね~(笑)

 

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切り干し大根と白菜の漬物

 

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豚汁(豚肉、大根、人参、ネギ、春菊)

 

ごちそうさまでした!!!

 

 

2018年12月08日(土)

ちょっといい日なんだけど…

テーマ:特別な日のごはん

 

12月 12/8 (土曜日)の夕食

 

自分で作った・・・・・・なんで⁇

↑これは数人の人にだけ、わかるコメントですにやり

 

 

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肉屋さんで買ってきたローストビーフ

 

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白菜のポタージュスープ

作ったすぐはクリーミィだった?食べる寸前に温めたら

何だか・・・分離した感じになったが味はおいしかった(^^)v

 

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ごはんに合わせたように焼きあがったパン

ローストビーフをサンドして食べたがおいしかった!

 

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食後はアップルパイ

パイ生地は市販のだけど、中のクリームとリンゴは作ったOK

おいしかった~~~v( ̄Д ̄)v イエイ

 

ごちそうさまでした!!!

 

 

2018年12月07日(金)

失敗の巻き…(;^ω^)

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12月 12/7 (金曜日)の夕食

 

主人と二人ごはん

鶏もも肉と鶏ミンチを使って鶏鍋にしよう!!!

鶏もも肉は一口大に切って~~~まではよかった(笑)

鶏ミンチ団子を作るのにちょっと違うことをしようとしたら

失敗・・・笑えない・・・・・・・・・・(-_-;)

鶏ミンチに山芋を入れ練り練り

そこへ全卵をれ・・・・・・ハイ!失敗~チーン!

とろとろになり、小麦粉、かたくり粉を入れても固まらない

仕方ないからそのまま投入したら・・・ばらばら。。。

 

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そのほかは白菜と春菊のみのささやかな鍋~~

 

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最後にお餅も入れました

しかし!主人はおいしいよって~~優しいな爆  笑ありがとう!

 

ごちそうさまでした!!!

 

 

 

2018年12月06日(木)

なんとなく作ったが~

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12月 12/6 (木曜日)の夕食

 

 

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なんとなく作ったクルクル巻き~~

大根をかつらむきにして豚ミンチを挟みクルクルと巻いたものと

白菜の葉っぱの部分で豚ミンチを巻いたものと

薄味の中でコトコト煮込んだもの~おいしかった(^^)v

○きゅうりの中華風な味付け

○キャベツのせん切りとさけるチーズでサラダ

○カブの即席漬け

○残り物の蕨の煮物

○大根と春菊の入ったみそ汁

 

ごちそうさまでした!!!

 

 

2018年12月05日(水)

また作ろうかな~(^^♪

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12月 12/5 (水曜日)の夕食

 

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今夜はがっつりメイン~v( ̄Д ̄)v イエイ

キャベツを買ったがめちゃくちゃ大きかった!

どうしたら、早く食べられるか?で、作ったものは↑こちら

葉っぱ4枚使っただけだけど、キャベツはだいぶ小さくなった(笑)

キャベツはさっと茹でて、芯の部分をそいで薄くしておく

キャベツを広げ豚ロースしゃぶ用のお肉を二枚並べて置き

端からくるくると巻いて、巻き終わりを下にして並べる

まわりからコンソメスープを注いで煮る。最後に春菊を入れる

ちょっと食べにくくて(-_-;)、はさみでカットしながら食べたが

これおいしかった!また作ろうかな~~~(^^)v

 

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あとは

○冷凍した蕨をいただいたので上げと一緒に煮たがおいしい!

Оさん (人''▽`)ありがとう☆

○蕪の即席漬け

○大根の間引き菜でおかか和え

○こちらも冷凍した栗をいただいたので昨日のうちに

一時間茹で、茹で汁の中で一晩おいてたもの

皮をむいて、砂糖を煮溶かした中に入れてコーティングしたもの

おいしいな~~~~ほんと!ありがたいことだわ~(^_^)v

 

ごちそうさまでした!!!

 

 

 

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