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 チャコのブログ

 何となくその時あったことや、
 美味しかった物、旅先での出来事など、
 ばかばかしいことなど、
 書きたくなりましたら、書くようにしてます。

今日の天気 灰色より明るい白の雲 曇りです 雨は降りそうも無い

昨日はダイソーに珈琲を入れる 入れ物買いに行きました

近くのセブンイレブン100円おむすび売り切れ

 

さて本日も、買えました

やっとご飯食べれます 久しぶりの米です

備蓄米?

コメントがありました

セブン-イレブン・ジャパン  「備蓄米は使っておりません。通常の米を使わせていただいています」

 

これが100円 おむすび

5年ぶりです

景色がいいですね

玉子チャーハンおむすびから

間違いない

うめーーーーーーーーーーーですね!

久しぶりですね

 

これはいいです

 

お試しあれ

今日までですよ!

お早めに

今日に天気 曇り 今のところ雨は無いようだ

昨日セブンイレブン 100円おむすび買いに行こうと向かった

やっとご飯が食べれる と思ったが売り切れて棚には無い

ご盛況ありがとうございます 札が、

5年ぶりの100円おむすびのようです

備蓄米を使用してると思われます

 

さて本日もスパゲテーです

エノキ茸と焼き豚千切り使います

マイフライパン使います

オリーブ油とガーリックバター入れて中火 焼き豚とエノキ茸を炒めます

その間にパスタチンで500W11分電子レンジで茹でていきます

次はフライパンにフライドニンニク入れます

味はこれで十分です

パスタが茹で上がりました フライパンは弱火にしてにドボンです

ゆで汁も入れます

良くかき混ぜます

いい感じです

お皿に盛りつけます

上にきざみ海苔乗せて完成です

食べます

 

うううううめーーーーーーーーーーーですね!

これはいいですよ

 

風味もいい

 

お試しあれ

今日の天気 久しぶりの青空では無く 雲はあるが晴れています

湿気強いです

昨日はホームセンタにてDIYに使用ケーブルモールを買いました

これでケーブルもいい感じで収まります

 

さて本日はスパゲテーです

有るもので作ります

いつものようにダイソー 電子レンジでチンにてスパゲテー茹でます

500Wで11分です

2分前に具材を炒めます

オリーブ油とガーリックバター使用します

追加で鷹の爪を入れて

炒めます これで準備はOKです

チンなりました

スパゲテー湯切りしてドボンです 湯切りの時少しゆで汁残して入れます

後はかき混ぜるのみです

皿に盛りつけます

まっなか穴開けて、そこに温泉玉子投入

きざみ海苔乗せて 完成です

食べます

温泉玉子崩します

かき混ぜて

うううううめーーーーーーーーーーーですね!

これは簡単でいいですよ

うまいです

 

お試しあれ

今日の天気 雨です

昨日はダイソーに行って珈琲を入れるビンを買いました

 

さて本日は冷凍うどんを使います

材料はこれだけです

もやしをナムルのようにしました

玉子はセリアの温泉玉子器で13分で作りました

スモークチキンを千切りに

だし汁は めんつゆと食べるラー油を混ぜました

鍋でうどんを茹でていきます

網で湯切りします

どんぶりに入れます

次はもやし入れました

真ん中穴を開けます

そこの穴に温泉玉子入れます

スモークチキンを周りにトッピング

作っただし汁をかけて完成です

食べます

いけますよ

ぴりりと辛い汁

うめーーーーーーーーーーーですね!

これはいいですよ

 

お試しあれ

今日の天気 朝から雨です

昨日AmazonからハリオMUGENが届きました

前回購入したSWITCHとジョイントしました

YouTube先生指導

いい感じです

サイホンで入れたような、いい感じです これ楽です

それとプラスチック製なので落としても大丈夫

スイッチはガラスなので大変です

山本珈琲を入れてトライです

1.4分待って、かき混ぜてスイッチONです これはいいですよ

いつもの山本珈琲の味です 少し濃いかな

 

さて本日はマルちゃん緑のたぬきです

 

これですよ

天ぷらと スープと一味かな

熱湯入れて3分待ちます

粉末スープの素入れるの忘れて 後から入れた

一緒に一味も入れた

天ぷら乗せて

ついでに業務スーパーの天かす入れた

こねぎも追加

いい感じに仕上がりました

食べます

いつもと同じ

うめーーーーーーーーーーーですね!

簡単でいいですカップ麺は

 

お試しあれ

今日の天気 曇り どんよりしている 今にも雨が降りそうである!

昨日は珈琲焙煎が出来て感激です ドリップしたときモコモコ豆がふくらみました、感激です

そうそうスーパーに行ったとき、米は売っていたのですが@5K超えでびっくり手が出せません

古古古米フィーバーで通常のスーパーは、米値上げしているのでうすか?たぶん店は在庫負担になるのでしょうね

赤字では出せませんよね!置いておけば誰かが買うでしょうね 米が無いのですからと言う考えでしょう

 

いろいろ考えさせられます

本日も納豆はご飯のおかずですが、健康にもいいのです

そこで在庫の納豆を包丁で挽き割り納豆にします

こんな感じに挽き割り納豆にしました

大根おろし作りました

蕎麦を主食に使います

戸隠おびなた蕎麦がいいです

半生蕎麦です 2袋入っています

麺を茹でます ゆで汁は 晩酌の蕎麦ゆで汁焼酎にするため残します

この焼酎うまいです

麺は水道水でぬるめを取って氷り水で絞めます

後はお皿に盛りつけです

蕎麦を盛りつけ周りに大根おろしをのせて

蕎麦の頂上には挽き割り納豆を乗せます

その上にはきざみ海苔を乗せて完成です

めんつゆをかけて 納豆おろし蕎麦の完成かな

いい感じです これで健康的な食事が

食べます

まぜます

いい感じです

うめーーーーーーーーーーーですね!

これはいいです

納豆が生きました

 

お試しあれ

今日の天気 曇り 今のところ雨は降っていない

本日は日曜日 毎週日曜日はFM横浜 湘南バイザシーを聞きながら

今回はトライです

キリマンジャロの生豆を焙煎しました

これで、温度は8で風力1にしたのですがチョット 風力4にしました

時間は7.5分で浅煎りから少し中ぐらいかな

V60で落としたのです おおおお酸味が強い

 

このグミを口に入れながら飲むと、酸味が落ち着く

これは、発見です

焙煎器のレポートは次回に

 

 

さて本日は 素麺です 茹でて水道水で洗い 氷り水で締めて

ガラスの入れ物に素麺入れます

なすを素揚げしてのせます

後は、めんつゆに桃屋の食べるラー油を混ぜて 味見 OK

 

 

かけて完成です

食べます

おおおおおおいけますよ

うめーーーーーーーーーーーですね!

これはさっぱりしていいですよ

 

お試しあれ

今日の天気 晴天 暑くなるでしょうね!

一昨日梅が届きました 昨日焼酎 ブランデーと氷り砂糖買いました

本日梅酒を仕込みます

 

さて本日も乾麺です

冷や麦茹でます 五木食品のカラーバリエーション冷や麦です

前回は盛りつけトライしました

今回は素麺と同じで氷水に入れて食べます

この麺するするいけるのです

普通にめんつゆにショウガを入れて

今回桃屋のきざみショウガ

 

これ気に入ってます

簡単です うまいです

 

麺が閉まります

うめーーーーーーーーーーーですね!

 

お試しあれ

今日の天気 空は白いですが。晴れてます

昨日は家庭用焙煎器を買いにヨドバシかカメラに

久しぶりに行きます7年ぶりかな!歩いていないので別の駅まで歩きます

途中 広場で先輩たちがグラウンド・ゴルフをやっていた。ゴルフの穴代わりにホールポストに入れるようである

おもしろそうなので。じーーーーーと見てしまった。

なかなかうまいのです。時代が変わったのか 今まではゲートボールだったのに

 

ソウイジャパンSY-121N  家庭用焙煎器です

 

 

買ってしまいました。悩みました

珈琲の味判らないのに

生豆安いから。いつかブルーマウンテン飲みてーーーー!

そんな感じかな

本日Amazonで生豆注文する予定です

レポートしますね

 

 

さて、本日は今年もコストコで島原手延べ素麺買いました

これはうまいのです

茹でて水道水でもみ洗い ザルに

麺汁は、金胡麻とやまきめんつゆとのハーフハーフです

食べます

いつもと同じ

うめーーーーーーーーーーーですね!

これはいいですよ

 

お試しあれ

今日の天気 雲はありますが 天気です

団地のベランダは布団の鯉のぼりです

私も布団干しました

昨日AVEスーパーで青梅見つけた@980でした

青梅のウメでした 私はもう別で頼んだので買いませんでした

今年もウメが取れず南高梅とほかの梅が入っているようです

 

さて本日は五木の冷や麦の盛りつけにトライです

 

これです

茹でる前に凧ひもで先端を縛り

大きな鍋で茹でていきます

後は先端が結合しているため 包丁でカット

後は盛りつけします

この冷や麦は色がついているので

盛りつけは楽しいですよ

まだまだ練習です

食べます

うめーーーーーーーーーーーですね!

盛りつけによりうまさがいい

 

お試しあれ