モクモク直営農場レストラン「お日さまのえがお」＠あべのハルカスもくもく

大阪・あべのハルカスにある

モクモク直営農場レストラン「お日さまのえがお」に

お友達とランチビュッフェに行ってきました～

 

 ＼親子でクッキング／ 子どもと料理を楽しむ暮らし♪
娘と台所で過ごす日々をブログに綴っています。
「子育て」「料理」に興味ある方と繋がれたら嬉しいですキラキラ

 

種類がたくさんあって、選ぶの迷っちゃうほどの品ぞろえ☆

子どもウケするソーセージやパスタもあり、

楽しい時間を過ごせました。


普段はグルテンフリーだけど、今日は無礼講♪

メモグルテンフリーって何？

グルテンフリーとは？ 小麦は食べたらダメなの？グルテンは、小麦の種子の発芽に必要な炭素や窒素を保存するタンパク質。パンを作るときの発酵プロセスに欠かせない物質です。しかし、グルテンを取らない食事法「グルテンフリー」を実践する人が増えてきています。グルテンは、腸内環境に悪影響を与えるほか、砂糖よりも血糖値を上げる食材として懸念されているからです。育ち盛りの子供には大きな問題です。子供がより健やかに暮らすた…リンクgyuttodish.com


 
「お日さまとえがお」には、こだわりがあります。
 
①おいしいだけでなく、体にやさしいメニューづくり
②Ecoについて考える
③原料の種類・産地名、料理方法をできるだけ公表
④スローライフの提案
⑤笑顔と元気と温かさで迎える

 

 
外食でも体にやさしいものが食べたいという私に
大阪のお友達が教えてくれたカフェです♪

 

 
木製で統一された雰囲気も大好き☆
食器も木製が多かったです。
（子ども用もあるので安心♪）

 

 

お友達親子とランチ、めちゃ久しぶりでした。

お友達は電磁波や高周波の勉強をしていて

私の知らないことをたくさん知っています。

 

私のママ友さん、みんな面白いんです。

お喋りが面白いのはもちろん、

知識が豊富で興味深いという面白さもあります。


ホントいい友達に恵まれました^_^

 

 
一緒にご飯を食べたママは、学生時代からの付き合い。
子どもの年が近いのもうれしい☆

年末はお互いの家を行き来して
わが家のお餅つきにも来てもらいました♪
次会えるのが今から楽しみ〜☆
 
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ちなみにこのカフェ、物販もしています。
そして、この「もっちりブール」を即買い！！

 

 
なんと、砂糖不使用だったのです。
パンって砂糖を使っている商品がほとんど。
 
「はちみつ使用」を謳っている商品でさえ
多少の砂糖が使われていることが多くて。

 

 

小麦粉入っているけど、今回は食べてみたい！と思って

買って帰って実家の家族と分けて食べました。

 

味はもちろん美味しい！　焼かずに食べても◎

砂糖じゃなくて蜂蜜でも美味しいパンってステキ！

 

わが家では、白砂糖は置いていません。

甜菜糖はありますが、滅多に使いません。

はちみつ、メープルシロップ、アガベシロップを使います。

 

だから、「砂糖不使用」のパンは嬉しいのです。

カフェにも行きたいけど、パンだけでも買いに行きたいな。

 

 モクモク　お日さまのえがお　公式サイト

 

モクモク直営農場レストラン【あべのハルカス】お日さまのえがおランチバイキング、ディナーバイキングなどのビュッフェレストラン。三重、大阪、名古屋、草津、津、京都、西宮の農場レストランです。リンクwww.moku-moku.com