新年、あけましておめでとうございます!
玄関にしめ縄を飾ってるのですが、
娘はそれを見て
「メリークリスマス」と言います(笑)
クリスマスリース違うよ~
なんか和みます(^-^)
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おせちは取り寄せました。
昨年と同じ
みどりえのおせち です!
無添加オーガニック。
派手ではないですが、一つ一つ、やさしい味わいで美味!
冷凍品の大量生産品ではなくて
冷蔵品の限定販売。
10月に予約して今日を楽しみにしてました☆
二段の3~4人前のを注文。
結構なボリュームですが、
去年は大人二人でもあっという間に
食べ終わっちゃいました。
今年は娘も食べるから
争奪戦にならないようにしなきゃね(^_^;)
それぞれに原材料が丁寧に書いてあるので
子どもにも安心です。
みどりえ は無添加にこだわってて
たとえば
海老も酸化防止剤無添加なので
届く頃には 少し色が濃くなっています。
見た目は鮮やかじゃないけど
プリプリで美味しいと旦那さんも満足。
砂糖は基本的に使用しない方針らしく、
甘みを付ける場合は、
オーガニックアガベシロップを使用。
甘味も塩分も控えめなので、
しつこくなく、延々と食べ続けられます(笑)
私、おせち
そんなに好きじゃなかったのですが、
みどりえ はOK!
ミートローフ、娘も気に入ってくれました!
「徳島県の神山鶏なんだって」
と説明したけど伝わったかな(笑)
原材料見てると、
今後の料理のヒントになりそう♪
野菜だけでなく、肉や卵も厳選。
卵は抗生物質を投与されていない鶏の自然卵。
昔、食品メーカーの工場で
アルバイトしたことがあって、
添加物だらけの工場と
働いてる人たちの表情が暗かったのを
今でも覚えてます….
添加物は役に立つし便利だから
私は摂ってるけれど、
子どもはできるだけ控えたくて(^_^;)
みどりえ、ありがとー!
あ、真ん中の柚子の器の中身は…
イクラでした!
キラキラ宝石みたいです。
娘は食べられないので
大人が美味しく頂きます♪
私も旦那さんも田舎出身で
身近に農家さんがいました。
だから、
娘が食べ物を粗末にしたときは、
「野菜やお肉にも育てた人がいるんだよ」
と説明してます。
畑を耕すとか、炎天下で作業とか
ケガしたり、虫に刺されたり、
野生の動物から農作物を守ったり。
もっともっと いろいろ…
食べ物を育てるってスゴい大変ですからね。
おせちの下に敷いてるのは、手ぬぐいです。
私、手ぬぐい集めが趣味で(^-^)
元号がリレーのように描かれています。
2019年令和元年に買いました。
もう令和3年を迎えたなんて、
時間が経つの早すぎー!
昨年より 笑顔の多い1年でありますように!
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