体調調整日~5月8日
黄金週間で果たせなかった計画を明日実行予定のため、今夜は体調調整で控えめの夕食。
(何をするのかは明日の更新をご期待ください。)
本日の夕方、オフィスの窓から大きくきれいな虹が見えました。
あんなに大きな虹を見るのも久しぶりです。
良いことがありそうな予感がします。
■5月8日の夕食メニュー■
生ソーセージとたっぷり春野菜の塩パスタ(キャベツ、スナップエンドウ、絹さや、春菊(全て無農薬))

パスタはいつもの通り生パスタ使用です。
残ったブルゴーニュの白・赤と共に楽しみました。
■5月8日の昼食メニュー■(外食)
スンドゥブ(純豆腐)チゲ定食
日本、中国以外のアジア料理が食べたかったので韓国料理にしました。
おいしかったけど味が濃かったです。
辛さは4段階あり、上から2番目にしました。
昨日体調が悪かったのにチャレンジ精神が旺盛過ぎたと少しだけ反省。
■5月8日の朝食メニュー■
食パン
ブラッドオレンジジュース
ミルクティー

(何をするのかは明日の更新をご期待ください。)
本日の夕方、オフィスの窓から大きくきれいな虹が見えました。
あんなに大きな虹を見るのも久しぶりです。
良いことがありそうな予感がします。
■5月8日の夕食メニュー■
生ソーセージとたっぷり春野菜の塩パスタ(キャベツ、スナップエンドウ、絹さや、春菊(全て無農薬))

パスタはいつもの通り生パスタ使用です。
残ったブルゴーニュの白・赤と共に楽しみました。
■5月8日の昼食メニュー■(外食)
スンドゥブ(純豆腐)チゲ定食
日本、中国以外のアジア料理が食べたかったので韓国料理にしました。
おいしかったけど味が濃かったです。
辛さは4段階あり、上から2番目にしました。
昨日体調が悪かったのにチャレンジ精神が旺盛過ぎたと少しだけ反省。
■5月8日の朝食メニュー■
食パン
ブラッドオレンジジュース
ミルクティー

間に合わなかった!~5月7日
今日は2日前に購入したワイン7本の配達指定日。
わざわざ倍の金額を払ってクール便にしたのです。
5日ぶりの仕事のあと、夕食の食材を買うために途中下車しました。
「折角来たからワイン売り場をのぞいて帰るか~」などとのん気に思っていたら突然思い出しました!
そう、冒頭に書いた通り、本日は荷物の配達指定日だったのです。
奥歯の加速装置をオンにして(=その位の勢いで)急いで家に帰りました。
「20~21時」の指定時間で、家に着いたら20時14分。
間に合ったかと思い玄関を開けると、そこには不在伝票が落ちていました。
記載時間を見たら20時04分! ええ~! 早すぎませんか?
早速ドライバーの携帯電話に電話するも応答なし。
しつこくしつこく電話をかけたら、ようやく電話に出てくれたのですが、「本日の配達は終了しました」とのお返事。
汗びっしょりになるまで急いで帰ってきたのに!
こんなことなら無理言って配達を昨日にしてもらうんだった。
(店員さんが翌日の配達に対し辛い表情をしたのでつい同情して2日後にしてもらった私。
お人好し過ぎました。)
■5月7日の夕食メニュー■
白飯
昨夜の残り物(豚肉のしょうが焼き+レタスの千切り、キャベツの温サラダ(もはや「冷」)、スナップエンドウの塩茹で)
骨付きぶつ切り鶏肉の水炊き(その他の具材はキャベツ、長ネギ)
旭ポン酢、椒房庵の青柚子胡椒、大根おろしと共に

水炊き。

次の寒いシーズンまで鍋はお預けのつもりでしたが、
「お鍋にすると美味しい出汁の出る鶏の骨付きぶつ切りが本日は大特価で~す! 大変お買い得で~す!」
という女性店員さんの呼び込みにつられて買ってしまいました。
こういうシンプルな食事って食材のうまさ(鍋の具材からポン酢にいたるまで)が身に沁みます。
■5月7日の昼食メニュー■(外食)
焼き鳥定食
雨が降っていたのでビル内で食べました。
焼き鳥定食なのに、焼き鳥はたったの3本。
体調が悪くなかったら暴れていたかもしれません。
■5月7日の朝食メニュー■
ご飯
大根とワカメのお味噌汁
両方とも昨夜の残り物。
今朝起きたら強烈な腹痛に襲われ、朝食はほんのわずかしか食べれませんでした。
診断結果は「会社行きたくない病」(自己診断)。
わざわざ倍の金額を払ってクール便にしたのです。
5日ぶりの仕事のあと、夕食の食材を買うために途中下車しました。
「折角来たからワイン売り場をのぞいて帰るか~」などとのん気に思っていたら突然思い出しました!
そう、冒頭に書いた通り、本日は荷物の配達指定日だったのです。
奥歯の加速装置をオンにして(=その位の勢いで)急いで家に帰りました。
「20~21時」の指定時間で、家に着いたら20時14分。
間に合ったかと思い玄関を開けると、そこには不在伝票が落ちていました。
記載時間を見たら20時04分! ええ~! 早すぎませんか?
早速ドライバーの携帯電話に電話するも応答なし。
しつこくしつこく電話をかけたら、ようやく電話に出てくれたのですが、「本日の配達は終了しました」とのお返事。
汗びっしょりになるまで急いで帰ってきたのに!
こんなことなら無理言って配達を昨日にしてもらうんだった。
(店員さんが翌日の配達に対し辛い表情をしたのでつい同情して2日後にしてもらった私。
お人好し過ぎました。)
■5月7日の夕食メニュー■
白飯
昨夜の残り物(豚肉のしょうが焼き+レタスの千切り、キャベツの温サラダ(もはや「冷」)、スナップエンドウの塩茹で)
骨付きぶつ切り鶏肉の水炊き(その他の具材はキャベツ、長ネギ)
旭ポン酢、椒房庵の青柚子胡椒、大根おろしと共に

水炊き。

次の寒いシーズンまで鍋はお預けのつもりでしたが、
「お鍋にすると美味しい出汁の出る鶏の骨付きぶつ切りが本日は大特価で~す! 大変お買い得で~す!」
という女性店員さんの呼び込みにつられて買ってしまいました。
こういうシンプルな食事って食材のうまさ(鍋の具材からポン酢にいたるまで)が身に沁みます。
■5月7日の昼食メニュー■(外食)
焼き鳥定食
雨が降っていたのでビル内で食べました。
焼き鳥定食なのに、焼き鳥はたったの3本。
体調が悪くなかったら暴れていたかもしれません。
■5月7日の朝食メニュー■
ご飯
大根とワカメのお味噌汁
両方とも昨夜の残り物。
今朝起きたら強烈な腹痛に襲われ、朝食はほんのわずかしか食べれませんでした。
診断結果は「会社行きたくない病」(自己診断)。
早いのは百も承知、Jカシューのヴォーヌ・ロマネ~5月6日
ついに連休最終日。5連休もあったのに全く遠出せず、行動範囲は半径約20km程度でした。
自由に動ける後半2日が雨になってしまったのが痛かったです。
遠出をしなかった代わりに連休最終日なので良いワインを開けることにしました。
お気に入りのジャック・カシューの村名ワイン「ヴォーヌ・ロマネ2006」であります。
ワイン上級者の方からは、「えっ! もう開けるの? これだから初心者は...」と言われそうです。
しかし、我が家で適温で保存できるスペースは限られているし、熟成したものは金銭的に手が届きにくいし、
買った時からコルクがほんのわずか浮いていたので(だから特価?)熟成させなくても良いだろうと判断しました。
■5月6日に開けたワイン■
ジャック・カシュー Vosne Romanee 2006
産地:フランス・ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール
アルコール度:13%
購入価格(税抜):~4,000円

ジャック・カシューは地方名ワイン「Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent 2006」を3回飲んでいますが、
それ以上の等級は今回初めてです。
グラスに注ぐと地方名ワインより若干色の濃いきれいな半透明のルビー色。
香りはわずかに海苔の佃煮(私は多くのブルゴーニュ赤ワインに海苔の佃煮香を感じます)。
くるくるくるくるグラスを回すと、華やかさが少し出てきました。
飲んでみるとやはり華やかです。
地方名ワインは黄色やオレンジ色の花のイメージですが、こちらは青色の花のイメージです。
しかし、ヴォーヌ・ロマネの方がはるかに奥深いです。
これが嫌いな人ってあまりいませんよね? すいすい飲めます。
もちろんもっと熟成させた方が良いと思いますが、十分美味しく飲むことができました。
■5月6日の夕食メニュー■
白飯
大根とワカメのお味噌汁
キャベツの温サラダ
スナップエンドウの塩茹で
豚肉しょうが焼き レタスの千切り添え

昼食を食べすぎ、1/3くらい残してしまいました。明日の朝食にまわします。
■5月6日の昼食メニュー■@「井の庄」(石神井公園)
辛辛魚つけめん(中盛)
所用があって出かけた先近くで昼食を食べようと3つの店への訪問を試みたところ全滅。
仕方がないので、電車に乗ってラーメンを食べに行くことにしました。
お腹が空いて倒れそうなのに、食べるまでに1時間待つことになってしまいました。
辛さ控えめにしてもらったのに、あまりの辛さに最後の方で舌が受け付けなくなりました。
もちろん美味しかったのですけれど。私はこの店はラーメンよりつけ麺の方が好きです。
■5月6日の朝食メニュー■
食パン
サラダ
ミルクティー

朝食後のデザートに山村プリン。

昨日三越池袋店で、容器の牛乳配達ボーイのイラストの愛くるしさに一瞬で打ちのめされて買ったもの。
知らないメーカーでしたが、これがとってもおいしかったんです。
今日で三越池袋店は閉店なので、どこで再会できるのか、と案じております。
5連休を振り返ると、やはりひたすら食を追い続けていました。
連休に限ったことではない、という厳しい指摘もありますが。
自由に動ける後半2日が雨になってしまったのが痛かったです。
遠出をしなかった代わりに連休最終日なので良いワインを開けることにしました。
お気に入りのジャック・カシューの村名ワイン「ヴォーヌ・ロマネ2006」であります。
ワイン上級者の方からは、「えっ! もう開けるの? これだから初心者は...」と言われそうです。
しかし、我が家で適温で保存できるスペースは限られているし、熟成したものは金銭的に手が届きにくいし、
買った時からコルクがほんのわずか浮いていたので(だから特価?)熟成させなくても良いだろうと判断しました。
■5月6日に開けたワイン■
ジャック・カシュー Vosne Romanee 2006
産地:フランス・ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール
アルコール度:13%
購入価格(税抜):~4,000円

ジャック・カシューは地方名ワイン「Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent 2006」を3回飲んでいますが、
それ以上の等級は今回初めてです。
グラスに注ぐと地方名ワインより若干色の濃いきれいな半透明のルビー色。
香りはわずかに海苔の佃煮(私は多くのブルゴーニュ赤ワインに海苔の佃煮香を感じます)。
くるくるくるくるグラスを回すと、華やかさが少し出てきました。
飲んでみるとやはり華やかです。
地方名ワインは黄色やオレンジ色の花のイメージですが、こちらは青色の花のイメージです。
しかし、ヴォーヌ・ロマネの方がはるかに奥深いです。
これが嫌いな人ってあまりいませんよね? すいすい飲めます。
もちろんもっと熟成させた方が良いと思いますが、十分美味しく飲むことができました。
■5月6日の夕食メニュー■
白飯
大根とワカメのお味噌汁
キャベツの温サラダ
スナップエンドウの塩茹で
豚肉しょうが焼き レタスの千切り添え

昼食を食べすぎ、1/3くらい残してしまいました。明日の朝食にまわします。
■5月6日の昼食メニュー■@「井の庄」(石神井公園)
辛辛魚つけめん(中盛)
所用があって出かけた先近くで昼食を食べようと3つの店への訪問を試みたところ全滅。
仕方がないので、電車に乗ってラーメンを食べに行くことにしました。
お腹が空いて倒れそうなのに、食べるまでに1時間待つことになってしまいました。
辛さ控えめにしてもらったのに、あまりの辛さに最後の方で舌が受け付けなくなりました。
もちろん美味しかったのですけれど。私はこの店はラーメンよりつけ麺の方が好きです。
■5月6日の朝食メニュー■
食パン
サラダ
ミルクティー

朝食後のデザートに山村プリン。

昨日三越池袋店で、容器の牛乳配達ボーイのイラストの愛くるしさに一瞬で打ちのめされて買ったもの。
知らないメーカーでしたが、これがとってもおいしかったんです。
今日で三越池袋店は閉店なので、どこで再会できるのか、と案じております。
5連休を振り返ると、やはりひたすら食を追い続けていました。
連休に限ったことではない、という厳しい指摘もありますが。