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じろうはどこへ?~3月29日

真南向きで初夏から晩秋にかけて灼熱地獄となる我が家のベランダからは
お向かいのガレージが目に入ります。

そのガレージには車はなく、老いた柴犬が飼われていました。
一昨年引越してきて以来、私は勝手にその犬を「じろう」と名づけて、
ベランダから日々眺めて愛でておりました。

飼い主のおばあさんが「散歩に行く」(と言っているはず)と言っても知らんぷりのじろう。
散歩に行ってもヨロヨロ歩きで、あっと言う間に帰ってくるじろう。
前を通りかかる子供が呼んでも、やっぱり知らんぷりのじろう。
強い風が吹いて自分の寝床のカーペットの下敷きになっても、全く動じないじろう。

そんなじろうを、私はとても愛らしく思い、その姿に癒されていたのです。

しかし、じろうの姿が数週間前から見えなくなりました。
そして1週間程前には、じろうの犬小屋の入り口が塞がれてしまいました。

まさかじろうに死が訪れてしまったのか。

飼い主にお伺いしたくても知らない方だし、まさかベランダからいつも見ていたとも言えないし。

じろうのことを心配しながらベランダに出る日々なのであります。


■3月29日の夕食メニュー■
ローストビーフ
菜の花とベーコンのパスタ
ポテトグラタン
ほうれん草サラダ

朝一番に「今夜はローストビーフを作るから帰ってくるように」と家族から呼び出しがかかり、実家で食事。


■3月29日の昼食メニュー■
つけ麺定食@和食居酒屋
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どの最寄り駅からも徒歩10分以上という、渋谷のチベットみたいな場所に用事があり行ってきました。
食べるところなんてないだろうと思っていたら、
日曜のランチなのにいくつかお店があってちょっとビックリ。さすが渋谷です。

肝心の麺より玄米ご飯の方がおいしかった。


■3月29日の朝食メニュー■
じゃこ菜っ葉飯

ワインはないけど、手作りビビンバ~3月28日

NTTからモデムの不具合のお知らせが来たので、指示通りにモデムの電源を抜いたら、
インターネット接続が全てパーになってしまいました。

半日かかってインターネット接続設定...。
水牛社のLAN用ハブのセットアップCDが見つからず、時間だけが過ぎていく...。
結局HPからダウンロードできることがわかり、やっとのことで2台のPCを接続し終えたら夕方の5時。
はぁああ...。

アナログな私にはつらい仕打ちでしたわ。NTTめ~!!

ルームメイトが今夜は家で夕食を食べるというのでそのつもりでいたら、
とあるお祝いの席で高級フレンチランチを食し、お腹いっぱいで食べないと言う。
しかも95年のヴィンテージのシャンパンをご馳走になってきたそうな!
ずっっっっるーーーーーーいっっっ!!!!!!

あまりに悔しいから一人分だけせっせと作りました↓。

■3月28日の夕食メニュー■
ビビンバ
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きゅうり、にんじん、春菊それぞれのナムル(微妙に味付けが異なる)に、牛肉、目玉焼き。
学生時代にビビンバ作りにはまり、一時期毎週作っていたので、実は得意料理。

サッカーもやっとホームで一勝できて良かった良かった。

明日から外食が続くので、ワインを開けるのは泣く泣く我慢。

今日は作り方は書かないつもりだったのに、
ルームメイトが「ビビンバの作り方はアップした方が良い」というので書きます。↓
食べなかったくせに!
春菊のナムルは、葉っぱものの野菜なら何でもいけます。

■ビビンバの作り方
にんじんのナムル
1.にんじんは千切りにし、塩をふってしばらくおく。
2.水気を絞り、ごま油、砂糖(ほんの少し)、酢(少し)、すりごまを入れ、
  (できれば手で)混ぜる。

春菊のナムル
1.塩を入れた湯で少しだけゆでる。湯からあげたら冷水にとり、ざるにあげておく。
2.適当な大きさに切り、水気を絞って、
  ごま油、おろしにんにく、塩、すりごま、粉唐辛子(できれば韓国産)を入れ、
  (できれば手で)混ぜる。

きゅうりのナムル
1.薄切りにして塩をふってしばらくおく。
2.水気を絞って、フランパンにごま油をひいて炒める。
  透き通ってきたら、おろしにんにく、すりごま、粉唐辛子(できれば韓国産)を入れ、混ぜる。

牛肉は塩こしょうをふってから炒める。
目玉焼きを作る。

以上を白いご飯の上にきれいに盛り付け、コチュジャンをお好みの量入れて、
よーくよーく混ぜて食べる。


■3月28日の昼食メニュー■
麻婆豆腐かけご飯
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豆腐が残っていましたので。


■3月28日の朝食メニュー■
パン
ミルクティー

ポジティブ・シンキング!~3月27日

今日は朝から鼻血。花粉症で鼻をかみすぎ、鼻の粘膜が弱っているようです。
1時間横になっても止まらず。鼻からのどに血が回って、口からも血が。うげー。
体調も悪くて昼はそうめんに。

夜は以前の会社の同僚との定例会。月に一回必ず会っています。
仕事の情報交換が出来て面白いのだけど、無職就職活動中の私は聞き役に徹している。

BRICs、BRICsと騒がれていますが、友人達の仕事上の実体験では、
某国の会社では粉飾決済があり、
某国の会社とのビジネスでは、契約書なんて全く無視で、契約書に書いてあるのに値切られて
仕事にならないそうです。

もちろん、これは一側面でしかないとは思いますが、
期限を守って、品質も守って、金にもきちんとして、約束通り真面目に仕事をする日本人は、
グローバルビジネスの相手としてはまだまだ優れている、という結論に至りました。
だから甘く見られるという面も一方ではあると思いますが。

そして、麻生さんの言う通り、世界的に見ても日本の景気状況はそんなに悪くはないのです。
皆が不景気不景気と大合唱していては、景気なんて良くならない。

前向きに取り組めば良いことが転がり込んでくる、という気持ちを新たにした夜でありました。


■3月27日の夕食■
新宿のルミネエストのカリフォルニアダイニングで食事。
あまりのサービスの悪さに閉口。
食べ終わった皿を片付けるスピードの速さだけは驚異的。


■3月27日の昼食メニュー■
そうめん
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■3月27日の朝食メニュー■
パン
ミルクティー