岐阜県郡上八幡の
助産師&針灸師の
加藤祐里です。
本日も１１月２３日（祝）
「嘉利的新嘗祭」の
告知です。
当日は
映画「美味しいごはん」 を
観たあとで
今年、郡上で採れた
お米で
カフェ嘉利のかなよママに
塩むすびを作って
いただきます。
そのお米を作ってくださった
郡上の与久呂（よくろ）農園さんを
ご紹介します。
「与久呂農園さんは、
郡上白鳥で生まれ育った
納央子さんと、
ご主人の清治さんが
2016年春に開業された
農家です。
「与久呂」とは、
ご夫婦が先祖より
受け継いだ屋号（家の名前）
だそうです。
天・水・土・氣に恵まれた
ここ郡上白鳥で、
農薬や化学肥料を
使わない野菜作りや
米作りをされています。
与久呂農園さん
は「種を蒔く暮らし」を
コンセプトにしながら、
以下の三つを大切に
されています。...
一、野菜がもつ
そのまんまを日々の食卓に
「時には規格外とされる
野菜たちの
おいしさを見出し、
お伝えすることも
農家の役割だと
思っています。
食べた物によって
こころとカラダはつくられるという
考えのもと、
人も自然も
循環できる農業を
めざしています。」
二、草を活かす畑づくり
「野菜の残渣や米ぬか、灰など
植物性の物を
堆肥として使っています。
（動物性肥料は使いません）」
三、農の暮らしたのしむ
「小さな農家なので
シゴト＝家庭です。
お日さまの下で
働けることへの感謝とともに
家族と過ごす時間も
楽しんでいます。」
新嘗祭当日（11月23日）の
午前中は、
与久呂農園さんの
野菜やお米を
嘉利・店内で販売いたします！
午後のイベントに
ご参加されない方でも
もちろん買って
いただけますので、
ぜひぜひご利用ください～(^^)／
１１月２３日（祝）
「嘉利的新嘗祭」
場所；郡上白鳥
「オーガニックカフェ嘉利」
≪１０時半から１２時≫
入場無料・予約不要の
ミニマルシェ
・地元で無農薬で
お野菜を作っている
農家さんの出張販売
・もりのこ院長が
今年育てた繭や木綿の
糸紡ぎ実演
・「新月伐採」の杉を使った
枕、お弁当箱の展示
・直伝靈氣体験
≪１３時から１７時≫
「美味しいごはん」
の
上映会
↓
カフェ嘉利の
かなよママお手製の
玄米おむすび&お味噌汁
↓
カフェ嘉利の友田さんの
お話し
●参加費：5555円
子連れお断り
お問合せ・お申込み：
オーガニック カフェ 嘉利（かりぃ）
Tel＆Fax：050-3451-7009
Email：master@kally.jp