青手…昨日の余韻も覚めやらず…、まずはビールですね。 山田 和ちゃんの織部でグビっとな。 チヌ(クロダイ)の造りを小畑裕司ちゃんの角皿に盛ってみました。 まだ梅も見ていないというのに、もう桜を待ち焦がれています(笑)。 日本酒は健くんの青手掻落ぐい呑でいただきます 実は昨日頂いたもので、掻落と青い釉薬の取り合わせがいいですね。色味も好みです。 まさにdeep blue 健くんといえば、夢想徳利とぐい呑みですね いただいたお酒は、 大信州 純米大吟醸 原酒(長野県) さて、明日からの一週間頑張りましょうね