ふと、焼鳥が食べたくなり、荻窪からの帰りに隣駅の
焼鳥屋さん(持ち帰りのみ)に寄って仕入れて来ました
造りはマダイ、イカ(自家製イクラ添え)、マダコです。
合わせたお酒は、
羽陽男山 純米吟醸 山田錦
お昼に荻窪・Vindens Cafe
でいただいたお酒と同じ
山形県の男山酒造さんのお酒です。
お米のしっかりとした味が感じられ、美味しいお酒でした。
酒器は、彩色備前のぐい呑みに、喜如嘉克昌(きじょか
かつまさ)さんの金彩盃です。
金彩盃は本日、新宿京王百貨店で求めたもので
楕円形をしています。
坂口 健くんの後輩にあたる作家さんで、今回が初個展
だそうです。
さぁ明日からの一週間、頑張りましょう