「五臓六腑
」に行ってきました。もつ鍋が大好きなので、
フリーペーパーで見てからオープンを心待ちにしていたのです。
刻みしょうがサワー 30元
刻みしょうががたっぷり入ったサワー。
爽やかでおいしい！
〔左〕酢もつ 28元
もつ鍋を食す前に必ず食べたくなるおつまみ。薬味とポン酢でさっぱり味♪
〔右〕愛媛のから揚げせんざんき 32元
大きめのから揚げは噛むと肉汁がじゅわ～！
鶏肉に醤油としょうがの味が染みこんでいます。
「せんざんき」は初めて食べたのですが、
北海道の「ザンギ」に似ていると思いました。
もつ鍋（しお、柚子胡椒付き） 145元/2人前
もつ鍋は他にしょうゆ味、辛い味噌味がありました。
上の写真は豆腐を追加したところ。鍋からはみ出さんばかりのボリューム！
スープはあまり味がしませんでしたが、柚子胡椒を溶くとちょうど良い感じに。
弾力あり、ぷりぷりジューシーなもつ
〔左〕じゃこ大葉明太子ごはん 22元
好きな食材の組み合わせに満足だったごはん。
〔右〕葱海苔おんたまごはん 18元
黄身には味がついているので、醤油をかけないでも食べられます。
化学調味料の粒がたくさん見えていたのが少し残念。。。
全体的においしくて、また行きたい！と思うお店でした。
他にも気になるサイドメニューがたくさんあったので、
通って少しずつ試してみたいと思います。
五臓六腑
朝陽区朝陽公園1号好運街地下1階
電話：136-9123-9970
営業時間：17:30～24:00（L.O. 23:00）
12.1.3追記
下記住所に移転しました。
朝陽区新源街39号楼（漁陽飯店西北側）
電話：136-9123-9970
