行列とまではいかなくとも、前を通るといつも5人ぐらい並んでいます。
”中国人が並ぶところには、うまいものあり!

私の食いしん坊レーダー

そこで、朝ごはんとして買いに行くことにしました。

美味しいものを求めるときは行動力がある私です。

お店は玉屏南路沿いで、娄山中学の対面にあります。

今日も並んでいます!

前の前の人でちょうど売り切れ、新しい焼き上がりを待つことに・・・

後ろではせっせと小籠包を包んでいます

お水を入れて蒸しているところ

焼きあがり
お店の簡介(説明書き)を見て後で知ったのですが、
ここは小楊生煎館の創始者のお弟子さんが、独立して作った店だそう。本当か?
小楊生煎館と言えば、日本のガイドブックに載るほど有名です。

小楊生煎館は今では値上がりしていますが、ここは1両(4個)3元のまま。

買いました!



肉汁たっぷり、お肉が柔らかく、ほんのり干し海老のような味がして

中にしっかり味がついているので、何もかけなくても美味しく食べられます。
これからはわざわざ小楊に行かなくても、近くで食べられるから嬉しいです。
他のメニューにはスープや麺があり、店内でも食べられます。
近所にお住まいの方、天山茶城へ来られた方、是非お試しください♪
※近所にあるライバル店のこちらもチェック!

遵義路にある「許記生煎」
阿三生煎館
玉屏南路201号(娄山中学対面)
海拉尓路169号46号包間
飛蝦支路105号
凌雲路381号(凌雲菜場対面)
12.1.8追記
玉屏南路のお店は閉店しました。
その他店舗一覧はこちら→★

