（材料2人分）
・牛肉切り落とし 200g
・玉ねぎ 1/2個
・ニラ 5本
・もやし 1/2袋
・にんにく 2かけ
・レタス 2枚
・白ごま 適当
・あたたかいごはん 大盛り2膳
・ごま油 大1
・塩コショウ 少々
・焼肉のたれ 適当
・酒 大1
（作り方）
①もやし、レタスは洗い水を切っておく
玉ねぎは薄切り、ニラはざく切り、にんにくは薄くスライスする
②フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める
牛肉→玉ねぎの順に入れ、塩コショウをして玉ねぎがしんなりするまで炒める
③ニラ、もやしを投入し炒め、焼肉のたれと酒で調味する
④ごはんの上にレタスをしき、具をのせ、白ごまをかけてできあがり♪
ボリュームあるスタミナたっぷりの焼肉丼
です。食べ盛りの子供さん、彼氏や旦那さんにいかがでしょうか？
焼肉のたれ
は辛口・甘口お好みのものを使ってくださいね。