昨日のばんごはんです。
久しぶりに家で作りました～♪
メニューが思いつかなかったので、いつも仲良くさせていただいているブロガーさんのひとり、風見鶏さんのブログ「食暦」 を参考にさせていただきました！（風見鶏さん、ありがとうございます！）
昨日のメニューは緑×茶の組み合わせばかり・・・
・・・ということで今回のテーマは”EARTH”です。（汗）
では、EARTHの恵みをたっぷりいただくとしましょう！
◇ごはん
◇香菇菜心
◇ゆでブロッコリー（おかかマヨがけ）
◇納豆（ねぎ入り）
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この肉団子、火を使わずに電子レンジのみで加熱をするのですが、すごく簡単でおいしかったです！
私はひき肉と豆腐の割合を1：1にしました。
（なので色は白いです・・・）
ソースはケチャップを切らしていまして、抜きで作ったのですが、これでも十分おいしかったです♪
火が通ってるか不安で加熱しすぎてお皿のふちがカピカピになってしまったのはご愛嬌ということで・・・。
また作りたいメニューのひとつになりました。
再び、風見鶏さんありがとうございました！