また、新之助と言う新潟県の新しいコメブランド米を買って来ました。≫
(少し贅沢をしました。)
最近は、以前の様に何故かコメ
が豊富に販売
されていません。
昨年の今頃からコメ不足がズ～ッと続いており、前回は所謂備蓄米と呼ばれるコメを購入していましたが、今回新之助が比較的に安価に販売されていたので購入しました。
今回の新之助は、明らかに前回購入した複数原料米・国産米(産年無し)のパールライスよりも美味しいです。
先ず、炊き上がりの時の香りが抜群に良いですし、一口食べるとほんのり甘味が有ってとても美味いです。
それと、この新之助は、比較的に販売価格は高めですが、魚沼コシヒカリよりも安いです。
まぁ、消費者としては、主食であるコメは安定供給して貰いたいです。