湯島花月のかりんとう

湯島花月のかりんとう

12月3日の金曜日、文京区湯島の医学雑誌の出版社「南山堂」に編集会議で訪れた際、
編集者の女性からおみやげに頂いた。

この出版社も100年の歴史があるが、このかりんとう屋さんもそれ以上の歴史があるのだそうな。
手作りで３度揚げ、太めでさくっとして、砂糖だけの甘みがあって美味しい。

ごちそうさまでした♪