ドメーヌ シャソルネイ ブルゴーニュ・ピノノワール ルージュ 「Bedeau ブド」
購入日 2006年４月
開栓日 2006年11月10日
購入先 Alcoholic Armadillo
インポーター エルヴェ
購入価格 3600円
７月の１本目に続いての２本目である。
前回はもう飲めるとはいえ、もっと置いておけばいいな、という印象だったが、はや２本目を
開けてしまった。
ACブルゴーニュながらしっかりしたボディがあり、前回より輪郭のはっきりしたタンニンを感じる。
微かなビオ香、少し控えめな酸。あれ？前書いた印象とちょっと違うか。
翌日にもちっとも落ちておらず、やっぱり１年くらい待った方が良かったかな、と思う。
3600円という価格は、グロフィエやカミュゼのACブルゴーニュとほぼ同じで、
ACブルとしてはかなり高めである。
グロフィエのACブルは、香りがよく柔和だが線が細い。メオ・カミュゼも線が細くて酸味が強い。
それら両者と比較すると、こちらの方が中身が濃く、味わいも深いが、官能性や洗練性には
乏しいようだ。
ブルゴーニュの銀座をかなり離れた田舎者らしいと言えなくもないが、骨太でたくましい。
パカレで感じる２年後の不安、というのはなく、もっと伸びそうに思われた。
ふと考えると、このワインの価格は、百貨店で売っているヌーボーと似たようなところにある。
わいわいと大勢で飲むにはヌーボーがいいが、個人的には、１人で飲むには圧倒的にこちらだ。
このワイン、あとは2004しかないが、やっぱりしばらく開栓を我慢することにしよう。
それより、同じ自然派のパカレの2003、そろそろ開けないと飲み頃が過ぎるかも・・・
例によって、こっちが表。