休肝日 | ワインな日々~ブルゴーニュの魅力~

ワインな日々~ブルゴーニュの魅力~

テロワールにより造り手により 変幻の妙を見せるピノ・ノワールの神秘を探る


たねや(近江八幡)迎春彩菓
おふく 雪の旦(ゆきのあさ) 祝い謡(いわいうた) 千歳松 吉祥 此の花

和菓子界のドメーヌ・ルロア? それともDRC? とも言うべき近江八幡のたねや。
品数も多く、けっこうあちこちで手に入るが、どれを取っても期待に添う高いレベルでいつも満足。

とくに夏季限定のところてん「五六合わせ」は絶品!