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○【重要】スパイクタンパク質の伝染に対する解毒剤：（
キシリトールは、主に樺やトウモロコシの芯などの食物繊維から作られる天然由来の甘味料（糖
アルコール）です。一番お馴染みなのがガム、ミントタブレットなどやマウスウォッシュやマウ
ススプレーなどに含まれています。虫歯予防効果があり、ミュータンス菌の酸産生を抑制しま
す。また清涼感もあるのが特徴です。ただ、犬が摂取すると急速な低血糖や肝不全を引き起こ
し、非常に危険なので与えてはいけません。人間の食品には含まれている甘味料ですが、今回の
研究で心臓発作など心血管イベントのリスクが高まることが明らかになりました。普通の果物や
野菜にも含まれる天然の糖アルコールではありますが、過剰摂取は危険です。Epochtimesから
お届けします。
ある研究によると、一般的な砂糖代替品は、心臓発作や脳卒中のリスク上昇と関連していることが判明した
ある観察研究によると、血中キシリトール濃度が高い場合、この一般的に使用されている甘味料の濃度が低い場合と比較して、心血管イベントのリスクが高まることが示された。
8月下旬に欧州心臓病学会（ESC）の会議で発表されたこの研究において、研究者らは、この甘味料の血中濃度が高い人は、濃度が低い人と比べて、心筋梗塞、脳卒中、または死亡といった重大な心血管疾患のリスクが高いことを明らかにした。
同学会が8月26日に発表したプレスリリースによると、研究者らは、「欧州がん前向き研究（EPIC）-ノーフォーク」および「カナダ加齢縦断研究（CLSA）」という2つの大規模な長期研究に参加した17,710人のデータを分析した。
CLSAコホートでは、キシリトール摂取量が最も多かった参加者は、6年間の追跡期間中に、摂取量が最も少なかったグループと比較して、主要な心血管イベントの発症リスクが57％高かったと研究者らは述べた。EPICコホートでは、摂取量が最も多かったグループは、最も少なかったグループと比較して、リスクが18％高かったことが判明した。
この甘味料と心血管イベントとの関連性は、「低カロリー製品を摂取する傾向にある可能性のある、ボディマス指数（BMI）、高血圧、糖尿病、脂質値などの基礎的要因とは無関係であった」と、プレスリリースは述べている。
研究者らは8月26日のニュースリリースで、本研究は観察研究であり、キシリトールと心臓発作や脳卒中のリスクとの因果関係を推論することは困難である可能性があると指摘した。また、さらなる研究が必要であると付け加えた。
「人工甘味料は、砂糖よりも健康的だと考える人々に消費されており、規制当局からも概ね安全であると見なされている」と、ベルリンのシャリテ大学病院のマルコ・ヴィトコフスキ博士は8月26日の声明で述べた。
「一般人口を対象とした我々の長期的な調査結果は、キシリトールの心血管系への安全性について我々の知見がいかに乏しいかを浮き彫りにしており、特に製品に含まれるキシリトールの量が増え続けていることを踏まえると、さらなる研究が必要であることを示唆している」と、この研究に携わったヴィトコフスキー博士は付け加えた。
通常の砂糖と同じくらい甘いキシリトールは、多くの野菜や果物、そして特定の樹木に天然に含まれる糖アルコールだ。ハーバード大学医学部によると、キシリトールは店頭でも販売されており、白く結晶のような粉末状をしている。
今回の研究で指摘された心血管系の問題に加え、健康研究者は、米国国立衛生研究所（NIH）のウェブサイトに掲載された別の研究において、キシリトールが下痢、ガス、腹部膨満感などの消化器系の問題を引き起こす可能性があると述べている。
また、当局はかねてより、キシリトールが肝不全、危険な低血糖、あるいは死を引き起こす可能性があるため、犬がキシリトールを摂取してはならないと警告してきた。
「愛犬がキシリトールを含む製品を食べた可能性があると思われる場合は、直ちに獣医師、救急診療所、または動物中毒管理センターに連絡してください」と、米国食品医薬品局（FDA）はウェブサイトで述べている。
「糖分ゼロ」や「シュガーフリー」と謳っている製品であっても、必ずしもキシリトールが含まれているとは限らない。
ジョンズ・ホプキンス大学によると、その他の糖の代替品には、ステビア、エリスリトール、ソルビトール、マルチトール、スクラロース、アスパルテームなどがある。天然由来のものもあれば、アスパルテーム、サッカリン、スクラロースのように人工的なものもある。
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