研究により、一般的な食品用乳化剤が健康な成人の腸管バリア機能の損傷と関連していることが示された | 心と体とスピリチュアルな徒然織 in ドイツ&日本

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本日もありがとうございます。
 
チョコレートなどにも使用されていることの多い、食品用合成乳化剤が腸を保護する粘膜を破壊し、「リーキーガット(腸管透過
 
性亢進)」や全身性の炎症を引き起こすことが分かっています。

 

健康のためにも合成乳化剤がは不使用のものを選びたいものです。

 

 

  研究により、一般的な食品用乳化剤が健康な成人の腸管バリア機能の損傷と関連していることが示された

 
数千種類もの加工食品に添加されている合成乳化剤が、もともと消化器系の疾患がない人であっても、腸内細菌叢のバランスを崩し、腸のバリア機能を損なう可能性があることを示す研究結果がますます増えている。NaturalNews.comの報告によると、スーパーマーケットで販売されているパンやアイスクリームなどの一般的な食品に含まれる合成乳化剤は、腸を保護する粘膜を破壊し、「リーキーガット(腸管透過性亢進)」や全身性の炎症を引き起こすという。カルボキシメチルセルロース、ポリソルベート80、カラギーナン、大豆レシチンなどを含むこれらの添加物は、食感の改善や保存期間の延長のために使用されているが、健康への悪影響との関連性がますます指摘されている。
 
 
 
ご参考まで。
 
感謝を込めて。
 
 
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