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本日もありがとうございます。
アルコールとがんの関連があるとのことですが、ここに出ていない日本酒はどうなんでしょう。
ワインだと酸化防止剤や安定剤の方が問題なのでは、とも思えます。
イタリアのバールで仕事帰りにハーブティーなんて想像できません（笑）。
量を少なめにして、ストレスにならずにセルフコントロールしながら楽しめれば
いいのでは。Epoch Timesからお届けします。
アルコールと一般的ながんとの関係
By Zena le Roux
サラ・ヴァン・ニーケルク氏は長年、毎晩グラス1杯の赤ワインが心臓のためになっていると信じていた。乳がんと診断され、がん専門医からそっけない言葉をかけられるまでは、低レベルのアルコールでもがんのリスクを高める可能性があることを知らなかった。
「裏切られた気分だった。誰も私に警告しなかった。」
混雑した部屋でタバコに火をつけるのは睨まれるかもしれないが、ワインをグラスに注ぐのは？しかし、ワインをグラスに注いで飲むことは、比較的無害である。しかし、アルコールがタバコやアスベストと同じグループ1の発がん性物質であることを知っている人は少ない。国際がん研究機関によれば、グループIの発がん性物質はヒトにがんをもたらす可能性がある。
「裏切られた気分だった。誰も私に警告しなかった。」
混雑した部屋でタバコに火をつけるのは睨まれるかもしれないが、ワインをグラスに注ぐのは？しかし、ワインをグラスに注いで飲むことは、比較的無害である。しかし、アルコールがタバコやアスベストと同じグループ1の発がん性物質であることを知っている人は少ない。国際がん研究機関によれば、グループIの発がん性物質はヒトにがんをもたらす可能性がある。
アルコールとがんの関係
アルコールが癌の原因になるという考えは新しいものではなく、40年近く前からそのように認識されていた。
今日、アルコールは少なくとも7種類のがんと関連している：口腔、咽頭、喉頭、食道、大腸、肝臓、女性の乳房。世界全体では、アルコールの摂取は毎年約74万人の新たながん患者と関連している。乳がん、食道がん（食道がん）、肝臓がんの3つが、アルコール摂取と最も強く関連している。
主な原因は、すべてのアルコール飲料に含まれる純粋なアルコールであるエタノールである。体内でエタノールが分解されると、有害物質であるアセトアルデヒドが生成され、DNAを損傷する可能性がある。
エタノールとアセトアルデヒドが細胞やDNAに及ぼす影響は、細胞の複製方法を変化させ、身体がダメージを修復するのを止める可能性がある。
アルコールが癌の原因になるという考えは新しいものではなく、40年近く前からそのように認識されていた。
今日、アルコールは少なくとも7種類のがんと関連している：口腔、咽頭、喉頭、食道、大腸、肝臓、女性の乳房。世界全体では、アルコールの摂取は毎年約74万人の新たながん患者と関連している。乳がん、食道がん（食道がん）、肝臓がんの3つが、アルコール摂取と最も強く関連している。
主な原因は、すべてのアルコール飲料に含まれる純粋なアルコールであるエタノールである。体内でエタノールが分解されると、有害物質であるアセトアルデヒドが生成され、DNAを損傷する可能性がある。
エタノールとアセトアルデヒドが細胞やDNAに及ぼす影響は、細胞の複製方法を変化させ、身体がダメージを修復するのを止める可能性がある。
「すべてのアルコール飲料にはエタノールが含まれており、ビール、ワイン、蒸留酒はすべて危険だ」と、公衆衛生の専門家であり、世界保健機関（WHO）のアルコール地域アドバイザーであるカリーナ・フェレイラ＝ボルヘス氏はエポック・タイムズ紙に語った。
また、アルコールは酸化ストレスや炎症を促進し、DNAをさらに傷つける可能性がある。また、ホルモンレベル、特に乳がんのリスクを高めるエストロゲンに影響を与える可能性もある。
明確な指摘があるにもかかわらず、サラ・ヴァン・ニーケルク氏のように、1日1杯の飲酒は害がない、あるいは有益だと信じている人は多い。
明確な指摘があるにもかかわらず、サラ・ヴァン・ニーケルク氏のように、1日1杯の飲酒は害がない、あるいは有益だと信じている人は多い。
安全なレベルなし
研究の結果、アルコールは摂取量が少なくてもがんの原因になることが立証されている。
例えば、1日の飲酒量が1杯未満の女性は、まったく飲まない女性よりも乳がんのリスクが高いことが示されている。
1日当たりの純アルコール摂取量が20グラム未満と定義される軽度から中等度の飲酒は、2017年にEUで新たに発生したがん約23,000件に関連している。これは週にワイン1.5リットル未満、ビール3.5リットル未満、蒸留酒450ml未満にほぼ相当する。これらの症例の3分の1以上は、1日10グラム未満の軽い飲酒に関連していた。
例えば、1日の飲酒量が1杯未満の女性は、まったく飲まない女性よりも乳がんのリスクが高いことが示されている。
1日当たりの純アルコール摂取量が20グラム未満と定義される軽度から中等度の飲酒は、2017年にEUで新たに発生したがん約23,000件に関連している。これは週にワイン1.5リットル未満、ビール3.5リットル未満、蒸留酒450ml未満にほぼ相当する。これらの症例の3分の1以上は、1日10グラム未満の軽い飲酒に関連していた。
一般市民の意識は低いまま
強い科学的証拠があるにもかかわらず、アルコールとがんとの関連性についての一般市民の意識は低いままである。
米国では、アルコールが癌のリスクを高めるという認識は、酒類が最も高く約31％、次いでビールとワインであった。アルコールはがんを予防する、あるいは少なくとも害はないと考える人もいた。
フェレイラ＝ボルヘス氏は、このような国民の意識の決定的なギャップを解決するための重要な戦略のひとつは、タバコのラベルのように、アルコール製品の健康警告をより見やすく、明確にすることであると指摘した。
「ラベルには、飲酒に伴う発がんリスクやその他の健康上の危険性を明記すべきだ」とフェレイラ＝ボルヘス氏は言う。
米国では、アルコールが癌のリスクを高めるという認識は、酒類が最も高く約31％、次いでビールとワインであった。アルコールはがんを予防する、あるいは少なくとも害はないと考える人もいた。
フェレイラ＝ボルヘス氏は、このような国民の意識の決定的なギャップを解決するための重要な戦略のひとつは、タバコのラベルのように、アルコール製品の健康警告をより見やすく、明確にすることであると指摘した。
「ラベルには、飲酒に伴う発がんリスクやその他の健康上の危険性を明記すべきだ」とフェレイラ＝ボルヘス氏は言う。
彼女はまた、アルコール産業が政策や研究に及ぼす影響力を抑制するために、規制を強化する必要性を強調した。
「政府は利益よりも公衆衛生を優先しなければならない。
最後に、医療専門家は、中程度のアルコール使用でさえも危険であることを患者に教育すべきである。しかし、それを効果的に行うためには、明確な指導と支援が必要である」、と彼女は付け加えた。
「政府は利益よりも公衆衛生を優先しなければならない。
最後に、医療専門家は、中程度のアルコール使用でさえも危険であることを患者に教育すべきである。しかし、それを効果的に行うためには、明確な指導と支援が必要である」、と彼女は付け加えた。
アルコール代替飲料の台頭
アルコールの健康リスクに対する認識が高まるにつれ、アルコールを含まない代替飲料に目を向ける人が増えている。
フェレイラ＝ボルヘス氏は、「アルコールを含まない飲料の種類が増えている」と語る。
フェレイラ＝ボルヘス氏は、「アルコールを含まない飲料の種類が増えている」と語る。
より健康的な選択肢としては、糖分が少なく、インフューズドウォーター、ハーブティー、フレーバー入りスパークリングウォーター、100％ナチュラルジュース、無糖の紅茶やコーヒー、作りたてのモクテルなどがあると彼女は付け加えた。
「すでに食料品店やコンビニエンスストアでは、多種多様なノンアルコールやモクテルが販売されており、私の友人の多くが社交の場でこうした選択肢を選んでいる」と、臨床腫瘍学栄養士であり、栄養・食事学アカデミーのスポークスパーソンであるエイミー・ブラガニーニ氏はエポックタイムズ紙に語った。
ブラガニーニ氏の友人たちは、ノンアルコール飲料の味を純粋に楽しんでおり、アルコールによる脳内霧、睡眠不足、消化不良を避けることを好んでいる、と彼女は付け加えた。
ブラガニーニ氏は、お気に入りのスワップをいくつか紹介してくれた：
ブラガニーニ氏の友人たちは、ノンアルコール飲料の味を純粋に楽しんでおり、アルコールによる脳内霧、睡眠不足、消化不良を避けることを好んでいる、と彼女は付け加えた。
ブラガニーニ氏は、お気に入りのスワップをいくつか紹介してくれた：
「ライム入りのクランベリーセルツァーや、アルコールフリーのワインやスパークリングジュースが大好き。抹茶やジンジャービールも素晴らしい代用品になる。」
移行を容易にするヒント
アルコール抜きの代替品がたくさんあるにもかかわらず、アルコールからの移行は難しいかもしれない。
「日課を変えることをお勧めする」とブラガニーニ氏はアドバイスする。
いつも仕事帰りにバーで友人と会っているなら、飲酒を中心としない新しい活動に切り替えることを勧める。ヨガクラスや映画鑑賞、散歩やハイキングに出かけてみるのもいい。
一日の終わりにワインでくつろいでいるのなら、温かいお風呂に入ったり、ハーブティーを飲んだり、短い瞑想をしてみるのもいい。
アルコール抜きの代替品がたくさんあるにもかかわらず、アルコールからの移行は難しいかもしれない。
「日課を変えることをお勧めする」とブラガニーニ氏はアドバイスする。
いつも仕事帰りにバーで友人と会っているなら、飲酒を中心としない新しい活動に切り替えることを勧める。ヨガクラスや映画鑑賞、散歩やハイキングに出かけてみるのもいい。
一日の終わりにワインでくつろいでいるのなら、温かいお風呂に入ったり、ハーブティーを飲んだり、短い瞑想をしてみるのもいい。
ブラガニーニ氏はまた、社会的圧力、特に若い人たちの間で、シフトを難しくする可能性があることを指摘した。
「多くの社交の場はいまだにアルコールを中心に回っており、社交の場に溶け込むために飲酒を迫られることがある。自分の価値観を共有できる人たちに囲まれていることが助けになる」。
誰かに飲酒を迫られたときは、毅然とした態度で臨み、飲まないことにした理由を認めることを勧める。
「誰もがあなたの選択を理解するわけではありませんが、それはその人の問題であり、あなたが明晰な心で健康であり続けようとする信念に力を与えられたと感じることを願っている。」
「多くの社交の場はいまだにアルコールを中心に回っており、社交の場に溶け込むために飲酒を迫られることがある。自分の価値観を共有できる人たちに囲まれていることが助けになる」。
誰かに飲酒を迫られたときは、毅然とした態度で臨み、飲まないことにした理由を認めることを勧める。
「誰もがあなたの選択を理解するわけではありませんが、それはその人の問題であり、あなたが明晰な心で健康であり続けようとする信念に力を与えられたと感じることを願っている。」
ご参考まで。
感謝を込めて。