少量の加工スナック菓子でも死に至る病気のリスクが高まるという衝撃的な研究結果 | 心と体とスピリチュアルな徒然織 in ドイツ&日本

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本日もありがとうございます。
 
超加工食品、加工食品は避けましょう。これは食品とは言えません。
 
ただの毒☠️。
 

 

  少量の加工スナック菓子でも死に至る病気のリスクが高まるという衝撃的な研究結果
 

 

05/08/2025 // Cassie B.

 

  • 超加工食品(UPFs)は心臓病、ガン、早期死亡のリスクを著しく高め、1日わずか100グラムで心血管リスクが6%、消化器疾患が19.5%上昇する。

 

  • 800万人の成人を対象とした研究では、UPFsは腸の健康、インスリン感受性、炎症を乱すことによって、肥満、糖尿病、うつ病、不安の原因にもなることがわかった。

 

  • UPFsは、人工添加物、保存料、不健康な脂肪を詰め込んだ工業製品であり、一般的な例としては、ポテトチップス、ソーダ、加工肉、砂糖入りシリアルなどがある。

 

  • UPFsを果物、野菜、未加工の肉などの全食品と置き換えることで、病気のリスクを劇的に減らし、長期的な健康を改善することができる。
  • 専門家は、UPFの摂取量を少し減らすだけでも、測定可能な健康効果が得られると警告し、本物の栄養豊富な食品を優先するよう促している。

 

何百万人もの人々が、知らず知らずのうちに心臓発作や脳卒中、ガンの危険にさらされている。喫煙や運動不足が原因ではなく、もっと狡猾なもの、すなわち超加工食品(UPFs)が原因なのだ。

800万人以上の成人を対象とした41の研究の画期的なレビューにより、UPFsを1日わずか100グラム(ポテトチップスの小袋2袋分またはチョコレートバー1本分)摂取するだけで、心血管疾患のリスクが6%近く、ガンのリスクが1.2%、消化器疾患のリスクが19.5%増加することが明らかになった。米国心臓病学会のアジア2025会議で発表されたこの研究結果は、自然健康擁護者たちが長年警告してきたことを裏付けるものである: 加工食品はサイレントキラーなのだ。

 
ダメージを与える量

この研究結果を憂慮すべきものにしているのは、このような健康リスクを引き起こすのに必要な量がいかに少ないかということである。UPFsを1日100グラム摂取するだけで、血圧を14.5%上昇させ、早期死亡の可能性を2.6%上昇させる。中国の中山大学循環器科の専門家であり、この研究の共著者であるシャオ・リュウ博士は、次のように語っている: 「新たな証拠は、超加工食品の消費と健康への悪影響との間に用量反応関係があることを示唆している。」

この研究はまた、UPFと肥満、糖尿病、うつ病、不安との間に強い関連性を発見した。人工添加物、砂糖、不健康な脂肪が詰まったこれらの食品は、腸内細菌からインスリン感受性まで、あらゆるものを混乱させる。

「これらの製品は、血中脂質プロファイルの調節障害、腸内細菌叢組成の変化、肥満の促進、全身性炎症の誘発、酸化ストレスの悪化、インスリン感受性の障害を含むが、これらに限定されるものではない」と、リュウ博士は説明した。
 
超加工食品とは一体何なのか?

UPFは単なるジャンクフードではなく、健康のためではなく利益のために作られた工業製品なのだ。ブラジルの研究者たちによって開発されたNOVA分類システムは、加工度によって食品を分類している。UPFは最も危険なグループに分類される。乳化剤、人工香料、保存料、その他の化学物質が添加され、栄養を奪う一方で賞味期限を延ばす製品である。例えば、以下のようなものがある:
  •     包装スナック菓子(チップス、クッキー、キャンディー)
 
  •     砂糖入りシリアル、大量生産されたパン
 
  •     惣菜や加工肉(ホットドッグ、惣菜スライス)
 
  •     ソーダや甘味飲料

対照的に、新鮮な果物、野菜、卵、味付けされていない肉などの最小限の加工食品は、有害な添加物を使用せず、自然の栄養素を保持している。イギリスはヨーロッパのどの国よりもUPFを消費しており、これらのフランケンフードは平均的な食事の57%を占めている。当然のことながら、肥満に関連する病気はNHSに年間65億ポンドもの損害を与えている。
 
化学物質を捨て、健康を取り戻そう

良いニュース?本物の食品を一口食べれば、病気から一歩遠ざかる。地中海式やDASH食プランのような、ホールフードを豊富に取り入れた食事は、心臓病、ガン、糖尿病のリスクを減らすという研究結果が出ている。代謝を阻害するUPFとは異なり、ホールフードは食物繊維、抗酸化物質、慢性疾患から身を守る必須栄養素を提供する。

米国国立心肺血液研究所のプログラム・ディレクターであるアリソン・ブラウンは、次のように言う: 「超加工食品を完全に排除するのは難しいですが、食べる量を減らすことを考えるべきです。冷凍食品より手作り食品を選ぶとか、ポテトチップスの代わりにナッツをつまむとか、そういう簡単な置き換えで、有害な添加物にさらされる機会を劇的に減らすことができる。
 
食事は最初の薬

科学的に明らかなように、超加工食品は単に「体に悪い」というだけでなく、あなたの長寿を直接攻撃している。しかし、遺伝的リスクや環境毒素とは異なり、UPFは完全に自分でコントロールできる。利便性の罠を拒否し、本物の栄養密度の高い食品を取り入れることで、単に病気を避けるだけでなく、薬や手術、予防可能な苦しみから解放された人生を送るための投資をすることになるのだ。リュー博士が促したように、「超栄養食の摂取を減らすことは、たとえわずかでも、測定可能な健康上の利益をもたらすかもしれない」。選択するのはあなた自身であり、行動すべき時は今なのだ。
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先日のリミットブレーカー番組で船瀬先生がポテチのことを話されていた動画
 
がありますのでシェアします。ポテチの場合が200度以上の高温の油で揚げるので
 
アクリルアミド(発がん性、神経毒)が生成されますし、
 
ジャガイモ自体が遺伝子組み換えのものが多く、油も遺伝子組み換えの大豆油、菜種油、
 
それも有機溶媒(石油)ヘキサンで抽出されたものを使っているので体に言い訳ではなく
 
ただの毒。
 
 
 
ご参考まで。
 
感謝を込めて。
 
 
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