----------------------------
世界&社会情勢、
お問い合わせはご遠慮ください。お返事は致しかねます。
内容に関してはあくまで参考にされ、ご自分で調べられて下さい。
----------------------------
○枠沈を強制されて悩んでいる方へ
日本弁護士連合：⭐️️
○地域ごとの日弁連リスト：⭐️️
○非接種で不当解雇される場合：⭐️
○【重要】スパイクタンパク質の伝染に対する解毒剤：（
本日もありがとうございます。
今回はThe Epoch Timesからオクラについての記事を紹介します。
オクラは欧州でも手に入りやすお野菜。ドイツでもOKURAとして売られていますよね。
特に糖尿病の人にはいいようですよ。血糖降下作用があるとのこと！
是非活用いたしましょう！
オクラを食べて血糖値と血中脂質をコントロール：5つの注意点
By Jingduan Yang and Anne Lee 12/29/2023
糖尿病は、さまざまな臓器や器官に深刻な影響を及ぼす一般的な慢性疾患である。血糖降下剤の服用に加え、オクラ（Abelmoschus esculentus）も糖尿病患者の血糖調節に役立つ。
国際糖尿病連合（IDF）の2021年の統計によると、世界で5億3700万人の成人（20～79歳）が糖尿病とともに暮らしている。2030年には、世界の糖尿病人口は6億4300万人に達する。米国疾病予防管理センター（CDC）のデータによると、米国では約11.6％の人が糖尿病を患っており、成人の38％が糖尿病予備軍、つまり血糖値の調節機能が低下しており、放置すると本格的な糖尿病に発展する可能性が高い。この点で、血糖値のコントロールは多くの人が関心を持つべき問題である。
薬物治療、運動量の増加、健康的な生活習慣に加えて、ある野菜-オクラ-は薬物のような血糖降下作用をもたらす。
2023年の新たな臨床研究によると、2型糖尿病患者は1日3回、1,000ミリグラムのオクラ粉末カプセルを3カ月間摂取することで、目立った副作用を伴わずに血中脂質、血糖値、慢性炎症を改善できるという。
2018年、『Cell Journal』誌に掲載された動物実験で、オクラには膵臓組織損傷の軽減に関連した潜在的な抗高血糖・高脂血症作用があることが確認された。ラットに高脂肪食を30日間与えたところ、膵臓のβ細胞が損傷し、インスリンを正常に分泌できなくなった。しかし、オクラ粉末をさらに30日間摂取させたところ、インスリンを分泌する膵臓β細胞の機能が部分的に回復した。
多糖類とフラボノイドが豊富
オクラは栄養豊富なトロピカルフルーツ（野菜として食べる）であり、その血糖値をコントロールする能力は主に多糖類とフラボノイドに由来する。多糖類は複合炭水化物で、血糖値を上昇させない代わりに、血糖値の急上昇を防ぎ、グルコースの吸収を高める。フラボノイドは強力な抗酸化物質で、フリーラジカルによるダメージから膵島細胞を保護し、血糖値に影響する特定の酵素を阻害し、慢性炎症を改善する。
多糖類とフラボノイドの他にも、オクラには健康を促進する成分が含まれている。オクラのさまざまな部位には、ポリフェノール化合物、特にオリゴメリック・カテキン、ケルセチンのようなフラボノール誘導体など、さまざまな生理活性成分が含まれている。オクラの抗酸化作用、抗炎症作用、抗ガン作用、免疫調節作用、胃腸保護作用、神経保護作用、脂質低下作用、抗糖尿病作用は、研究によりよく知られている。
オクラは野菜として食べられるだけでなく、健康的な不飽和脂肪酸、抗酸化物質、その他の微量元素を豊富に含む乾燥オクラの種は、搾って油にすることができる。これらの成分は、心臓血管の健康増進、炎症や老化との闘い、皮膚の保護などに効果がある。また、オクラの種子油はインスリンに対する細胞の感受性を高め、血糖値を下げる。
オクラを食べるときの5つの注意点
オクラは炒めたり、煮たり、茹でたりといろいろな調理法がある。淡白な味とみずみずしい食感が特徴だ。しかし、オクラを食べる際には、以下のような点に注意する必要がある：
- シュウ酸塩を含む： 他のミネラルと結合して結石を形成することがある。シュウ酸塩結石ができやすい人は、オクラの摂取は控えめに。
- アレルギー反応を引き起こす可能性がある： アレルギー反応には、皮膚の発疹、嘔吐、下痢、咳、発熱などがある。オクラを食べているときにこれらの症状が出た場合は、食べるのをやめるべし。
- ビタミンKを含む：ビタミンKは血液凝固に関与している。抗凝固薬を服用している場合は、オクラを食べる際は注意すること。
- 血糖値を下げる可能性がある： 血糖値を下げる薬を服用している場合は、血糖値が下がりすぎていないか注意。
- 特定の健康状態にある人には適さない場合がある： 胃腸に問題のある人は、オクラを避けたほうがよいかもしれない。食べる前に医師に相談することをお勧めする。
ご参考まで。
----------------------------