今回は、近くにあるけど
しばらく行ってないお店!
『中華そば イデタ』
ここ美味しいの分かってるけど、
何故か久しぶりになってました 汗
きっと理由は、駐車場が狭いからかな?
後和え玉を頼む人が多く
美味しそうなんだけど、自分には
食べられないからかな?
でも今回は、気になったメニューが…
X(旧Twitter)で
情報があったので、
ってか、いまだにXってなれないよね?
入店し、券売機とにらめっこ!
限定狙いなんだけど、どの限定だっけ?
みっけ!
『限定3 とんこつ らーめん(950円)』
店内は煮干しのいい香りがしてて
煮干と迷いましたが、
やっぱり、揺るぎませんでした!
次回は煮干しか、背脂でしょ?
食券を渡すと、『どちらで?』
と聞かれ、『とんこつで!』
『ニンニクは?』
『お願いします。』
流石盛り付けも綺麗で
芸術品だね!
ではスープを
背脂が浮いてるかな?
豚骨の臭みはほとんどなく、
ちょても飲みやすいスープ!
豚骨なのと思うくらい飲みやすいね!
豚骨臭~が好きな方には物足りないかもね?
麺は!
菅野製麺で、長く茹でてるかと思いましたが
硬さは問題なし!
やっぱり菅野製麺美味しいね!
和え玉の麺はデボで、茹でてるけど
ラーメンの麺は、鍋で泳がせて
平ざるで麺上げするんですね?
具は、メンマ!
コリコリメンマは美味しいよ!
半玉!
味が沁みてて美味しい!
ニンニク入れますかの
刻みニンニクなので香りがいいよね!
豚骨にはよく合います!
最後は!
分かりずらいけど、
大きいよ!
厚さは無いけど、大きさは
丼の半分ほどあるよ!
チョットレアっぽいかな?
やわらかく、肉の旨味が味わえて
美味しいね!
やっぱりここはレベル高いですね!
次回からは定期的に来ないとですね。
ごちそうさまでした。
埼玉県幸手市東2丁目20-40
火曜~土曜10:00~14:30
17:00~20:30
日曜10:00~15:00
定休日:月曜
駐車場有(店舗を左に見て50m位先左)