ゴーヤ：涼しくおいしく 旬の料理１０種－－２３日に名張で教室 ／三重

相可高教諭ら講師

「緑のカーテン」のゴーヤの実をおいしく食べてもらおうと、名張市桔梗が丘公民館（桔梗が丘６）で２３日午後３時、料理教室が開かれる。高校生によるレストラン「まごの店」を運営する県立相可高校（多気町相可）から食物調理科の教諭と生徒を講師に招き、旬の料理１０種類を紹介する。

桔梗が丘自治連合協議会の快適環境部会が企画した。同会は昨年から、ゴーヤを育てて直射日光を遮る「緑のカーテン」作りの苗を配布している。テレビ番組などで生徒の活躍が評判となった同校に協力を求めた。

同校は０２年、多気町内に調理実習施設「まごの店」をオープン。農産物直売所の食材を利用したメニューを開発して提供する取り組みが評価され、０７年に農林水産省地産地消優良活動表彰事業の特別賞を受賞した。店をモデルにしたテレビドラマが今年放映された。

２３日は、村林新吾教諭と生徒５人が講師を務め、オリジナルのレシピなどについて話す。メニューの試食も計画している。同協議会は「ゴーヤのいろいろな調理法を学び、おいしく味わってもらいたい」と話している。先着１５０人。無料。申し込みは１１日午前８時半から、桔梗が丘公民館で受け付ける。

出典：毎日新聞

梅雨明け：伊賀で猛暑日 ゴーヤカーテン、名張は夏本番 ／三重

東海地方で梅雨明けを迎えた８日、伊賀市は最高気温３５・０度の猛暑日となった。津地方気象台によると、県内の梅雨明けは平年より１３日、昨年より９日早い。今後は、晴れ時々曇りなどの天気が続く。９日は昼過ぎから夜にかけて、雨や雷を伴う可能性があるという。

名張市も夏本番も実感させる暑い一日となった。桔梗が丘３番町の岩間貞光さん宅には、梅雨明けに間に合うように、青々としたゴーヤの緑のカーテンが完成した。「グリーンが涼しげで、吹き抜ける風が心地よい。ゴーヤは佃煮やジュースにして味わいたい」。カーテンは自宅のリビングにつながる部屋の窓側に設置。５本の苗が、高さ３メートル近くに成長したという。

出典：毎日新聞

夏本番に備え仮設住宅に「緑のカーテン」 釜石で設置

釜石市の東北電力釜石営業所（風間敬一所長）は７日、同市野田町の仮設住宅に「緑のカーテン」を設置した。つる性植物を外壁に設置し直射日光を防ぐことで暑さを和らげる効果が期待でき、夏本番に備える住民たちを喜ばせた。

所員４人が、申し込みがあった住宅に約３メートルのネットを設置。ネットの下に２株のゴーヤを植えたプランターを置いた。これからゴーヤのつるがネットを覆うほど伸びていく。

出典：岩手日報