こんにちは後藤みほこです。
りんごといえば、赤
それから、青りんごに黄色いりんご・・・
でも、そんな概念を覆す白いりんごが話題になっているようです
「白いままでは甘くない」という農家の先入観を打ち破り、甘さもたっぷり。
収穫後の変色の問題も解決し、大学や国主催のビジネスコンテストの高校部門でトップ賞を受賞したそうです
今年2月、経済産業省東北経済産業局主催の「地域の魅力発信アイデアコンテスト」でも高校部門50点から大賞になった
「メッセージ・アップル」は、白と赤の組み合わせで「卒業祝い」、
白と青リンゴの詰め合わせは「就職や入学祝い」にといったコンセプト
手がけたのが、青森県立名久井農業高校の5人の女子高生たちっていうのがまた可愛いですね
この春卒業の5人のように、この林檎たちも今後広く世の中に羽ばたいていくかもしれません