豚バラステーキ、プチトマト、ブロッコリーの茎。
厚切り豚バラ肉130g。
フォークでブスブス刺したバラ肉に、塩・胡椒・砂糖をすりこんで5分おき、オリーブ油で焼きました。
ニラだれをかけていただきました。
今朝の「虎に翼」の演出、カメラワーク、凄かったね。
今日も暑くなりそうです。
とはいっても、この程度で音をあげるほど“やわ”ではありません。
憶えてます、昨年の酷暑のこと ?
6月から猛暑日が連発してましたからね。
今年も同じような暑さが予想されるなんて話も、聞こえてきてますよ。
暑熱順化のため、うろうろしようと思います。