【ムラサキサギゴケ・紫鷺苔】
ハエドクソウ科サギゴケ属
紫の花色と、花の形状を鷺に見立てたのが命名の由来です。
開花の時期は地面に貼り付くように咲いておりますが、時間が経つにつれ花茎が立ち上がってきます。
↑今年は早いのよ 立ち上がりが
ニラ玉の甘酢あんかけ。
ニラ・カニカマ・竹の子・玉子2個に、塩・酒で軽く味付けして、弱めの中火でふんわり焼いておきます。
新タマネギのたまり漬けの汁・醤油・酒・酢・水を沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつけた“あん”を、ニラ玉にかければ出来上がりです。
やさしい一品です。
今日は20℃にいったのかな？
快晴だったけど、少し寒かったよな。
これが平年並みなのかな？
そんななか、午前に1時間、午後は2時間ほどブラブラしました。
午前中にポイントを定めて出かけたんだけど、どうしても納得いかないことがあったので、違う場所で“花チェック”をしたかったんだよね。
花好き人間には、これも楽しい時間なんだけどね。
満足する結果が得られました。
↑これも陽が延びたから出来るんだよな
明日の朝は10℃の壁を下回る予報が出ております。
覚悟して朝を迎えます。
「ムラサキサギゴケ」には白花もあります。
「シロバナサギゴケ・白花鷺苔」と呼ばれたりもします。
紫の鷺と白の鷺のツーショットです～～
