【ニホンスイセン・日本水仙】
ヒガンバナ科スイセン属
名前に日本と冠されてはおりますが、原産地は中国です。
自生地と称する地域が日本各地にいくつもありますが、最初の一歩には人間の手が入っております。
球根が勝手に飛んでいくことは、考えられないわな。
餅なら食べられるかな… …
あまり食欲がありません。
バター餅。
フライパンにやや多めのオリーブオイルを引き、火を付ける前に餅を並べます。
このとき、餅全体に油を付けておきます。
後は弱火でこまめに餅を返しながら焼き、押さえて弾力を感じられるようになったら余分の油を拭き取り、バターを入れ、醤油をたらし、餅にからめれば出来上がりです。
七味唐辛子をたっぷりかけていただきました。
久々に作ったけど、美味しかったなぁ。
↑2個のチョイスが正解だった
陽射し穏やか、風少なめ、立春らしい天気だったんじゃないかな、今日は。
気温はどうだったのかな？
10℃の壁はクリアしたのかな？
down気味の状態は続いておりますが、ズボズボ気分を解消すべく、意を決して3時過ぎにブラ近所に出かけました。
暖かかったので、ダウンのベストにしました。
いつも以上に、ゆっくりノンビリ1時間半ほど歩きました。
目に写る風景は昨日と同じですが、キャッチしようとするこちら側の心持ちに変化がありますのでね、世界が変わって見えます。
確かに春がある… …
↑オイ オイ！
と、思いたいよな。
思ってもいいだろ？
立った春を見つけていくのは、こちらに課された宿題だよな。