カレーポテトグラタンいつもの簡単グラタン(風)。レンチンポテトとレトルトカレーで作りました。カレーポテトグラタン。耐熱皿にクリームチーズと牛乳を入れて軽くチンして、よく混ぜてソースを作ります。刻んだロースハムとレンチンしたジャガイモを入れ、フォークで潰しながらソースと混ぜ合わせ、レトルトカレー・溶けるチーズ・パン粉をのっけて、オーブントースターで表面に焦げ目が付くまで焼けば完成です。寒い夜、冷えた泡と熱々のグラタン(風)、旨いなぁぁぁーー!今年最後の買い出し、行ってきました。2つのスーパーと100均。買い漏れは、多分無いと思う。