みなさん、いかがお過ごしでしょうか。
山田りかです。
ああと5日で、平成３０年が、幕を閉じようとしています。
我が家では、餅つきくんで、お供えのお餅やお雑煮のお餅を
作ります。
作ります。
鏡餅は、飾るのに、一夜飾り、２９日飾りは、避けるように教えられました。
鏡餅を飾ることが、お正月を迎えるのに、考えられた風習なのでしょう。
明日は、我が家は、餅つきくんでお餅作りです。
少し手間はかかるけれど、もち米から作った保存料なしのお餅です。
ですから、カビは生えます。
お餅は、カビが生えたら、水餅にします。
お餅を、包丁などで、カビを取り、ボールに、水を入れ、水に漬けます。
毎日、お水は、替えて、冷蔵庫に保存。
このお餅は、焼いたり、お雑煮にしたり、焼いてきなこをつけたり。
そして無駄なく、私のお腹におさまります。
日本は、伝統の国。
お正月の用意は、大掃除や買い物や大変だけど、
これも、楽しみ。
自分に無理なく、大変だけど、楽しんでみませんか？
今年は、網戸が、破れたので、網戸張りにトライします。
不器用だから、できるかなあ？
大変だと思うことは、結構、自分自身で楽しんでいませんか？
かかる時間も、読めなかったり、思わぬトラブルが起こったりするけれど。
終わった後は、何かをやり終えた感情が、あるかも。
行動して、結果が、見えてくる。
これは、とても大事なことだと思います。
いやなことも少し向き合うことで、前に進みだしますよ。
明日は、ブログ更新できるかなあ。
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