モニターのすだちと一緒に頂いたスライサーでスライスしたすだちにはまってます！
植物には解明されていない栄養素がいっぱい詰まっていて、しかもその栄養素はふだんは捨ててしまう皮とか種に多いそう・・・
スライサーだと皮はもちろん種までスライスされちゃうので、すだちを丸ごと頂いています！
切って盛り付けただけのサラダですが・・・レシピです！
豚シャブサラダ～♪
≪材料≫ 分量はAll 適宜です！
レタス 、水菜、きゅうり、プチトマト etc･･･
すだち
豚シャブ用
ポン酢
≪作り方≫
野菜は食べやすい大きさに切っておく。豚肉は湯を沸かしシャブシャブにし、氷水にとり冷たくする。
野菜の上に豚シャブを盛りつけ、ポン酢をかけて頂きましょう♪
さっぱりして美味しいですよ～！ぜひスライスすだちお試し下さい！
この日（日曜日）の晩ご飯は 夏野菜のオイルソースのパスタと冷たいミネストローネ！
ご飯の時、写真は撮ってるけど、ブログがちょっとサボリ気味で追いつかない・・・がんばって更新します！
徳島特産すだちの料理レシピ
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