毎月恒例のお家クッキングは、おもてなし料理～♪
お節はみんな何度も見てたり、作らなかったりで毎年12月はおもてなし料理です！
まずメインは ハーブたっぷりの鯛の塩釜～♪の予定だったのですが、昨日、鯛を調達できず、鴨に変更！
塩を除けて、スライスしたら・・・ 鯛よりよかったかも・・・・ 大好評♪でした～！！！
そしてブイヤベース！これまた美味しかった～！！！
ブイヤベースを作りながら重ね調理で蒸した温野菜は、手作りマヨネーズをベースに３種類のディップで・・・
そして、ジャンバラヤ
ひとりずつはこんな感じ
ケーキは ブルーベリーヨーグルトガナッシュケーキ
チョコレートケーキなのにあっさりして、美味しかった～♪
今年も毎月お家クッキングできました。
毎月休まず参加してくださったYさん、Kさんありがとうございました❤（ふたりはもう何年も・・・毎月参加してくれてます。参加人数は大体毎月10人前後です。）
もうひとりのKさんもほぼ毎月！みんなが続けてきてくれるのでず～と続けられるのです。ありがとう～♪
ステキな仲間と毎月楽しくクッキングできて、感謝です～❤
来年もよろしくお願いしま～す！（次回は1月19日です！参加ご希望の方はメールくださいね～♪）
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