朝食とお弁当

今日のご飯

誕生日

今日は私の誕生日。
40歳になりました。
40代を楽しむとします。

取り急ぎ、明日は仕事。頑張ります♪

ワイン会

休日は池袋espeltのワイン会に行ってきました。

楽しい会でした。
また機会を作って行きたいです♪

パン作り

パン作り。
材料のおかげで何とか食べれます(^-^)

日曜日の夜にこねて、月曜日の朝、焼き立てを食べました。
朝の焼きたては良いですね。

また今度、新しく作ります。

収穫

富澤商店での今日の買い物。
初めてユーロモルトを買ったけど
果たして上手に使えるかな？

明日のパン作り頑張ってみます

買い物

横浜に買い物
富澤商店で小麦粉他を購入後
横浜に新しくオープンした『ちばき屋』に行く。
開店10分前に既に5人並んでいた。
列に並んでいると気付くとあっと言う間に列が長くなった。

中華そばの醤油味を注文。
ラーメンは久しぶりなので美味しく感じる。

さて、これから綱島に帰って部屋の片付けだ。

昨日の夕食

風邪も大分、落ち着いて来た。

写真は昨日の夕食。
食べる事が出来るのは幸せです♪
今日は色々と買い物をしてから
夜はワイン会。

体調を整えておきます。

ラ・メールプーラール

風邪っぴきで、ちょっと目が覚めたので
録画してた番組を見てると「失敗しないオムレツ」とか
あったのを見て、オムレツでふと思い出しました。

モンサンミッシェルに行った時に
食べたラ・メールプーラールのオムレツ。

http://www.mere-poulard.fr/
職人さんが、ガンガン混ぜてたなぁ・・・と。
と言う事で良くオムレツ作りを失敗してますので
これから腕を磨きます♪

ワイン

風邪っぴきです
写真は、リヴィオ・フェルーガのトカイフリウラーノと
エチケッタに一目惚れして買った、エルカミーノさん直輸入のピノネロ♪

リヴィオ・フェルーガは現、AZAB HAUSEの城倉さんが代官山カノビアーノで
サービスをしてた時に出してくれてたワイン。
トカイ・フリウラーノはカノビアーノでも出してくれてたな。

大好きです。
猫のエチケッタは、本当に一目惚れしました。
黒猫は一時期、仲良くなっててその後、どこかに旅立った子が居たので・・・。
元気になったら飲みます♪

おうちご飯

晩御飯は家で。
今日は鶏肉の香草焼きに野菜のグリルに野菜スープ。

と軽く赤ワイン

赤ワインのセパージュはクロアティーナにピノネロにカベルネ。

普段飲みには十二分(^-^)

満足。

ゆっくり飲みます。