スペアリブって、醬油ベースの「バーベキュー味」が多いと思います。
私もやりました 
これですよ 
でも、結構手間なんですよね～ 
簡単にする為に、ソースを作りません
漬け込みません
左から、塩とコショウだけの物 
（これがベースですよ）
次はニンニクをプラス、次はバジルをプラス、右端は粒マスタードをプラスした物ですよ。
どれが美味しいかな～
実験 実験
ソースが無いので、２１０℃で２５分にオーブンを設定。 （予熱無し）
中の様子を観察していますよ～ 
２０分を過ぎた頃から、オーブン内に煙が出てきましたよ 
ヤバイ、焦げている
なので、２１分ぐらいで停止。
丸焦げにはなりませんでした。
バジルのと粒マスタードのが、ちょこっと焦げたかな 
ビール
は、サントリー
各種を一口ずつ食べますよ
塩とコショウだけはあっさりし過ぎかな～ 
（これはこれで好き）
ニンニクをプラスは、良い感じですね 
バジルをプラスは、好き嫌いが分かれるかも 
粒マスタードをプラスは、ニンニクの次に好き 
私の好みは《塩とコショウとニンニク》です 
鶏肉の時よりかは調味料は少なめですけど・・・
定番のタレ味と比べれば、いい勝負だと思います 
まぁ・・・定番のたれに漬け込んで焼くのが、誰にでも好かれる味なのかな～
定番には、それなりの理由が有ると思いました (#^^#)