先週ですが、スーパーで焼き鳥の生が半額で有ったので買って来ましたよ 
実験
実験 （どんな味かな～）
これです 
これだけでは足りないので・・・
冷凍庫に有る
これを追加
レバー串ですよ。
レバー串と長ねぎ
今回は偽物ビール (´艸｀*)
スーパーの焼き鳥セット。
でも・・・ほんの少し臭いがする 
「竈門炭治郎」程では無いですが、私も割と嗅覚が良いのです。
お客様に出すのだったら NG だけど・・・
私だけが食べるので、目をつぶりましょう 
レタスを洗ってちぎったやつ
焼き鳥のたれ
焼きま～す 
火力は全開です 
ゴ～～ と音がしますよ 
ジュウジュウ
レバー串もタイミングを見計らって焼くと、ふっくらと美味しいですよ 
（たれ）
ジュウジュウ
全開の火力なので、受け皿の水は沸騰しています。
油断して水が無くなってしまうと、脂が焼き付くので大変です 
モモ塩とねぎま
モモたれとレバー塩。 （モモはタレが少ないし、レバーは少し焼き過ぎ）
レバーたれと、モモたれ。 （モモのたれはこれ位が良いね）
この日のお昼は ３０℃ です
暑い日に、家の中で焼き鳥を焼いていますよ～ (´艸｀*)
長ねぎは少し焼き過ぎ位が好き 
（中がトロッするから）
ねぎまは塩が好きですね～ 
何だかんだ、２時間位楽しんで終了です。
この後は 
テーブルの掃除、網焼きプレートの掃除、カセットコンロの掃除、が有るのですが・・・
お家 de 焼き鳥＆焼き肉はレジャー
として、定着していますよ (#^^#)
※ ねぎまの由来 ※
本来は「ねぎ」と「マグロ」の事なんですが・・・
江戸時代は、マグロは今ほど評価の高い魚では有りませんでした。
当時は脂濃くて人気の無いトロの部分を、ねぎと一緒に料理したのが原型みたいです。
時代が過ぎてマグロの価値が高まり、鶏肉で代用するようになったようですよ。