いよいよ新年度になりますけど
今日は平成最後の月のはじまりになりますね
今日が新元号の発表になりますけど σ（・＿・） まだ知らない
まぁ～
平成は３．１１が最大でしたけど災害の多かった時代ですから
特に縁起の良い元号が考えられているんでしょうね (;^_^A たぶん
新元号とはまったく関係がありませんけど
”おじやDay” の今日はカニカマと卵を使った
おじやにしてみました
こんな感じ ↓
使った材料（２食分）は
ご飯 １合分・カニカマ ４０ｇ（スティックなら３本）・卵 １・
顆粒コンブだし 1/2スティック・しょうゆ 小さじ２・塩 小さじ1/2・万能ねぎ 適量
使ったカニカマは
これ
料理にも扱いやすいので
サラダ用フレークですけど
スティックタイプをほぐして使ってもＯＫ
鍋に水を３カップ入れます
コンブだしを入れて
塩も加えます
しょうゆも加えて中火を点けます
温まってきたら
ご飯を加えます
ご飯がほぐれてきたら
カニカマを細かくなりすぎないようにほぐして加えます
軽く混ぜて
ご飯が好みの煮え加減になってきたら
溶き卵をゆっくりと流します
卵が固まり始めたら
軽く混ぜて火を止めます
カニカマからの塩分があるので
塩を少なめにして
あとで整えてもＯＫ
器に盛って出来上がりですよ (^O^)/
さてさて気になる脂質ですけど・・・
省略で良いですよね (＾＾ゞ
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