こんにちは。
今日も蒸し暑い1日でした。
そんな今日のおうちごはん。
ひとりごはんになってから
作るのが面倒で
食事の支度はしたりしなかったり。
スーパーのお惣菜やお弁当
冷食ですますことが多いんですけど
どうしても食べたいものがあったり
好きな食材を見かけると
面倒だと思いながらも作ってます
最近よく揚げ物用の生タラが売っているので
購入しては
大好きなフィッシュフライに
油がもったいないので
フライパンで揚げ焼きにしたから
あまりキレイに揚げられなかったけど
やっぱり揚げたてはおいしい
雑だけどパンにはさんで
ポリ袋の中で衣をつけると
後片付けも簡単
ごちそうさまでした
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