冷凍食品大好きなごまめのもとに
テーブルマーク株式会社 さんから
冷凍食品８種詰め合わせという嬉しいお届きものが
全体写真を撮ろうと思いながら
うっかり忘れちゃったんですが
届いた冷食は・・・
丹念仕込みさぬきうどん
汁なし担担麺
えびピラフ
大粒たこ焼き
クロワッサン
プチパン
れんこんはさみ揚げ
ささみの梅しそ竜田揚げ
の８品でしたぁー
冷食大好きなので
ほとんど食べたことがあるんですけど
今回はその中から・・・
汁なし担担麺 をご紹介
袋に切込みを入れて
袋のまま電子レンジで加熱すればいいだけなので
とっても簡単
ソースは練りごまやごま油のコクに
豆板醤と中国山椒の辛味を効かせ
麺は国内産小麦粉を使用した
平打ちのウェーブ面で
具材やソースのからみがよく
モチモチとした食感に。
具材は豚ひき肉を甜麺醤や醤油
ニンニク、ショウガなどで味付けし
ほうれん草、赤ピーマン、きくらげを
加えているということです。
トレーのままでもおいしそうですが・・・
トレーのままでもおいしそうですが・・・
お皿に盛るとさらに冷凍食品とは思えない
本格的な感じに
具材の彩がよく
見た目にもとってもおいしそうです
平打ちの麺はちょっと太めで
食べ応えのあるモチモチな食感。
しっかりソースや具材がからんで
濃厚なおいしさです。
あまり辛さは感じませんでしたが
ごまの風味がよく
ひとりのお昼にぴったりな
食べ応えでした
トレーのまま食べれば
後片付けの必要もなく
ホント手軽で助かっちゃいます
食べ応えのあるおいしさが嬉しい
テーブルマーク 汁なし担担麺 でしたぁー
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