「モラタメ.net」 さんのレポるで頂いた
カルビー Deepo ロックソルト を
ディップで楽しんでみましたぁ
カルビー Deepo ロックソルト は・・・
従来の山型カットよりも深さを 2倍にした厚切りポテトチップスで
凹凸に対して垂直に食べると、
食べ始めは“ザックザック”なしっかりとした噛みごたえ
その後は口どけが良く、 重くなりすぎない
“サクッサクッ”とした食感なんですって。
厚切りの山型カットだから
いろいろディップして食べやすいんです
クリームチーズをディップ
あるものをそのままディップして食べてもおいしいですが
クリスマスとかお正月とか
ディップソースを添えて出せばおもてなしにもぴったりですよねぇー
今回作ったのはタルタルソース風とケッパーソース風の２種類。
ケッパーソース風
材料と作り方
トマト１個
オリーブオイル 大さじ２
酢 大さじ１
砂糖 小さじ１／２
ブラックペッパー 少々
おろしにんにく 少々
乾燥パセリ 少々
トマトをみじん切りにして
他の材料を混ぜれば出来上がり。
Deepoはしっかりとした塩味なので
ソースはあまり濃い味でないほうが
食べ飽きなくていい感じです
タルタルソース風
材料と作り方
ゆで卵 １個
たまねぎ １／４個
きゅうり １／４本
マヨネーズ 大さじ２
ブラックペッパー 少々
塩 少々
たまねぎはみじん切りにして水にさらして水気を切る。
きゅうりはみじん切りにして塩もみしてしっかり水気を切る。
ゆで卵をみじん切りにしたら
たまねぎ、きゅうりを加え
マヨネーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせたて出来上がり。
卵の大きさや野菜の大きさで具材の量が違ってしまうので
マヨネーズの量はお好みで調整してください。
そのまま食べてももちろんおいしい
カルビー Deepo ロックソルト ですが
ディップすることでおいしさや楽しさが広がって
家族や友達にも大好評でした
ソースを変えるだけで
ビールやワイン向きになったり
デザートやおやつ向きになるのもいい感じ
もっともっといろいろなディップを試してみたいです
