やましんです。
今朝も筍ご飯からスタートです。
昨夜も炊いたのですけど、妹家族にすっかり食べ尽くされたので、再度炊いたわけです。
季節の味は美味しいですね。
家庭菜園の「スナップエンドウ」が実を付けました。
大好きな食材なので、収穫が楽しみです。
さてさて、休み明けの職場はと言うと…
ハナミヅキが咲いてきました。
藤の花も咲きつつあります。
春を感じますね。
でも、昼間はあれこれ忙しく、自席にてお茶を飲む時間も限られるって感じでした。
しかも、金曜日に半日出張に行っただけで、机の上には届いた書類が山盛り…
それらを処理するだけで精一杯。
毎年の事ながら、何とかならないものなのか？って思います。
そんなギリギリの職場をなんとか乗り切って帰宅したら、自宅すぐ手前で交通事故に遭遇。
自宅の敷地に車を駐めて、現場に行って見ましたが、まだ警察も来ていない状態で道は塞がれています。
仕方ないので道路に立って脇道へ誘導。
しばらくして救急車が到着し、警察も到着。
だけど、人が足りず更に応援が来てようやく誘導を交代して貰えました。
やれやれ…
そんな夜の男子ごはんは？
今日、買ってきた安売り食材はこんな感じ。
ラム肉は塩麹に漬けておきます。
残っていた筍は、ピーマンと豚肉と一緒に炒めました。
味付けは焼肉のタレとオイスターソースです。
昨日買ってきた厚揚げを、ブロッコリーとたまごと一緒に炒めました。
こっちは麺汁で味付けです。
鶏ひき肉はそぼろにしました。
これは、みりんと醤油で味付けです。
どれも美味しく仕上がりました。
そして本日、iDeCoの手続きが全て完了したという通知が来ました。
まぁ、話の種にちょいと余剰資金を動かしてみようと思います。
NISAもすでに稼働してますし、このところ外貨預金がまったく出来る状況でなかったので、ちょっと動きが作れたかな？って感じです。
話の種と言えば、一応Bitcoinもほんのちょっとだけ持っています。
これは株以上に先が読めないので、数万円程度ですけど…
ちなみに出だしの頃に買ったBitcoinは、１０倍近くになってます。