「やましん」のつぶやき

「やましん」のつぶやき

アラ還のおっさん「やましん」が、日々の料理と、畑や趣味を書き綴るBLOGであります。

やましんです。

 

今朝は雨でしたね。

そんなに強くはないものの、しっかり水たまりが出来るくらい降ってました。

そんな朝は昨夜仕込んでおいた菜めしをいただきました。

 

そして、今日は床のワックス掛けをすることにしました。

昨年は1階リビングをやったので、今年は2階です。

この時期にやった方が、快適に作業できるのでいいですね。

これで年末の大掃除が大分楽になりました。

ついでに最後の柿ジャム作りもやっておきます。

これで今年の柿ジャムも打ち止めです。

それからあれこれ用事を済ませつつ、ランチに立ち寄ったのがこちら!

山県市にある「ピザ屋」さんです。

なんとも安直な店名ですが、店内は案外おしゃれでした。

ランチメニューも充実しています。

今日は僕が「パスタランチ」で「ボンゴレ・ロッソ(ラージ)」。妻が「ピザランチ」で「チーズ」にしました。

ピザは割とかわいいサイズなので、他のお客さんも単品を追加している感じでした。

お味も良くて、リピしてもいいなって思えるお店でした。

 

そこから日曜日定番の150円の幸せデザート。

「すぎご」の鯛焼きです。

今日は一段と薄皮で、餡子の出来が絶品でした。

 

午後、Oisixに頼んでおいた「お試しセット」が到着。

なかなかのボリュームです。

今週はもう買いものはしなくていい感じですね。

今は家庭菜園の野菜が一休み状態なんでいいですが、本格稼働している時期には必要ないですね。

 

さてさて、今日は毎年恒例の母の誕生祝いの会です。

これまた恒例の美濃加茂市にある「ますの家」で「しし鍋」をいただきます。

「ますの家」さんは、今までは「トンカツ屋」さんでもあったのですが、トンカツを止めて和食屋さんに業務変更したとのことです。

なので、突き出しがとってもおしゃれになっていました。

いつもながらに美しいお肉とたっぷりの野菜。

まさに至高の味です。

味噌煮込みのような、濃厚なお出汁がたまりません。

〆は店主の手打ちうどんを入れます。

最後まで「サイ」の「コウ」な大満足の会となりました。

ごちそうさまでした!!!