Q＿ 何の事についての説明でしょうか
……は、
糖質の代謝を助け
エネルギーをつくり出し
疲労回復に役立つビタミンＢ1
細胞の新陳代謝を促進し、皮ふや粘膜の機能維持や成長に役立つビタミンＢ2
皮ふや粘膜の健康維持をサポートしたり、
脳神経を正常に働かせるのに役立つ
ナイアシンや動脈硬化を予防し
ストレスをやわらげる働きのある
パントテン酸
そして
貧血を予防し、
細胞の生まれ変わりや、
新しい赤血球をつくり出すために
欠かせないビタミンである葉酸
これらをを含みます。
さらに、
抗酸化ビタミンであるビタミンＣ
ビタミンＥを含むので
活性酸素の発生や酸化力を抑え、
動脈硬化、皮膚や血管の老化を防ぎ、
免疫力を高めてくれます。
また、
骨や歯を構成するのに
必要なミネラルである
カルシウムやリン、マグネシウムなどを含みます。
カリウムも多く含まれますので
疲労回復や利尿作用、高血圧の予防に役立ちます。
また、
……は、
機能性のある栄養として
カロテノイドの一種のβ-カロテンや
β-クリプトキサンチンを豊富に含みますので
強力な抗酸化作用を期待できます。
答えは最後に。
日本が寒波に覆われ…
広島南部でも
週末には雪マーク☃️
体調管理が難しい季節。
風邪、インフルエンザをはじめ
色んなウィルス等が
まん延する季節だけに…。
予防に貴方はどうしとるんかいのぉ
うがい／手洗い／鼻うがい
は…
当たり前じゃ
もう少し基本と言うか、
基となる食事面で摂取する
食材／組合せ等に気を使いたいの
ココでヒント
メインの材料‥食材でなく、
薬味／香辛料／付け合せで
必要な栄養素を補う
チョイと身体に気を使い
冬を乗り切りんさいよ
御自愛下さいませm(_ _)m
44MTS
答えは
トウガラシ〜
他にも
生姜やネギ等工夫しんさい